Кафе-книжарница „Миноа Пера“ (Minoa Pera) е едно от онези места в Истанбул, които са си извоювали славата на култови сред безбройните заведения, кафенета, книжарници, музеи, сцени и галерии в многомилионния мегаполис, предлагайки на посетителя съчетание от култура, храна, история и уют.
„Миноа Пера“ беше избрана за „Книжарница на годината“ от „International Excellence Awards“ на Лондонския панаир на книгата през 2023 г., а през 2025 г. заслужи честта да бъде обявена за „номер едно“ в селекцията на „10-те най-красиви книжарници в света“ (Top 10 Words’s Most Beautiful Book Cafes), проведена сред 1000 подобни заведения между 15 май и 15 юли миналата година.
Открита през 2023 година, именитата кафе-книжарница е място, където читателят може да се потопи в чудния свят на книгите, да посети авангардна изложба, да послуша музика, да поприказва с приятели на чаша кафе или чай, да хапне някои от специалитетите, приготвяни на място. Намира се в един от най-комуникативните квартали на мегаполиса - Бейоглу, известен в миналото с името Пера, точно срещу легендарния хотел „Пера палас“, където Агата Кристи е написала прочутия си роман „Убийство в Ориент Експрес“.
Първото, което впечатлява още от входа на „Кафе Миноа Пера“, е великолепната сграда във френски стил от 19 в., в която се помещава. Проектирана от френския архитект Валори, сградата по време на Османската империя е била център на Конституционната монархия. В знак на историческото значение на сградата, в заведението има и музейна сбирка с експонати от този период, поради което е прибавено и определението „Кафе-музей Миноа Пера“.
Всеки етаж на многоетажната сграда е с отделна концепция: кафене „Валори“, бар „Жул Верн“, ресторант „Сцена“ и изложбен салон „Миноа Муза“. Разнообразни по вид и цвят маси и столове и буйна зеленина допълват интериора.
Преди всичко това, впечатление прави огромното присъствие на книги, подредени по най-различен начин в книжарница „Миноа“ (Kitap dükanı Minoa). Два етажа са отделени специално за книги и печатни издания.
Докато се изкачва по витото стълбището, оформено като стелаж за книги, човек стъпва предпазливо, сякаш внимава да не настъпи някоя книга.
„В нашата книжарница се съдържат над 60 хиляди броя книги на турски, английски и други езици. Разполагаме и с голяма колекция от т.нар. книги втора употреба, стари, нови и антикварни издания“, каза за БТА Ейлюл, служителка в книжарницата.
Заведението отваря сутрин в 8 часа и затваря след полунощ. Дневно обслужва между 2000 и 3000 клиенти в зависимост от сезона. Тук, освен че може да се запознаете с интересуваща ви книга или друго печатно издание, може да си закупите такава или да поръчате конкретно издание, което да ви доставят на адрес, ако в момента не е в наличност.
Докато с Ейлюл разговаряме, непрекъснато идват хора - много от тях млади, но и от други възрасти, сами, по двойки или на групи, правят впечатление и много чуждестранни туристи.
На втория етаж, на видно място, е подредена дълга маса с най-търсените в момента книги на турски и чуждестранни автори. Сред тях се набива на очи и романът „Градинарят и смъртта“ на Георги Господинов в превод на турски на Хасине Шен.
„Георги Господинов и неговият нов роман „Градинарят и смъртта“ започна да се търси доста още миналата година и интересът продължава. Романът е преведен на турски език. Не са малко и онези, които питат за английското издание, което също се продава при нас“, обяснява Ейлюл.
По думите ѝ в книжарницата „Миноа Пера“ има книги и на други български писатели, които са преведени на турски език.
„Но най-голям е интересът към „Градинарят и смъртта“, лично аз, която няколко години работя тук, за пръв път съм свидетел на толкова голям интерес към български писател“, споделя впечатленията си служителката.
Докато разговаряме, една жена, която прелистваше книгата на Георги Господинов, каза, че иска да си купи романа, попитах я защо.
„Не съм чела нищо досега от български писатели. Прочетох, че Георги Господинов е награден с „Букър“ за романа „Градинарят и смъртта“ и ме заинтригува. Издателството „Метис“, което е издало книгата, е много добро, Обичам често да идвам в това кафене и с приятелки и съм много доволна, защото има интересни книги, хубаво кафе, вкусотии. Надявам се „Градинарят и смъртта“ да ми хареса“, сподели Мине В. от Истанбул.
Срещи с автори и творчески беседи, автографи, изложби, пърформанси, концерти, театрални представления са включени в ежедневието на заведението. А за любителите на хубава храна е ресторантът на последния етаж. На всяка маса е поставено менюто, което предлагат за деня.
Основатели на „Миноа кафе Пера“ са Петек Токуз и Наззъм Токуз.
„Фактът, че Mиноа е позната и ценена в международния издателски свят, ни напомня отново, че сме на прав път и ние сме щастливи и се гордеем. Заслуга за този успех имат и ценителите на книгите, авторите, издателите“, казват те.
Тяхната кафе-книжарница е обичана от посетителите заради самобитния ѝ характер и уникалната атмосфера.
„Обичам да идвам тук, в Истанбул има много места, тук е различно“, казва Орхан Сютлю, учител по френски език в гимназия в истанбулския квартал Юскюдар.
„Това е място, където се срещат култура, изкуство, срещи и разговори с творчески личности и креативни събития. Това е, което го отличава от други, и затова обичам да идвам тук“, споделя и художничката Дефне Джамджъоглу, чиято авторска изложба „Приказки в сенките“ можа да се посети през тези дни в истанбулското „Кафе Миноа Пера“.