Министерството на земеделието, развитието на селските райони и околната среда на Кипър приветства днешното решение на Общия съд на ЕС, с което се отхвърля искът за отмяна на регламента на Европейската комисия от 12/4/2021, който регистрира името „халуми“ (halloumi) в регистъра на продуктите със защитено наименование за произход (ЗНП).
По-рано днес Общият съд отхвърли жалбата за отмяна на регламента за изпълнение на комисията, регистриращ „халуми“ (halloumi, hellim) като защитено наименование за произход (ЗНП).
В прессъобщение на кипърското министерство на земеделието се казва, че следващият важен етап ще бъде публикуването на новия европейски регламент за географските указания, евентуално следващия март.
В прессъобщението се припомня, че както беше обявено на 26 януари 2024 г., през следващия период президентът на републиката ще свика среща на всички заинтересовани страни в сектора за производство на халуми (производители на сирене, кравевъди, овцевъди и козевъди), на която ще бъдат обявени решенията на правителството.
Кипърското министерство на земеделието подчертава, че продължава „усилената работа, въз основа на изпълнението на Програмата за управление, с действия, насочени към защита и популяризиране на ЗНП халуми и засилване на сертификационните проверки за автентичността на произведените ЗНП халуми, както е определено от одобрените спецификации от ЕС“.
Продължаваме, посочва министерството, с обучението на интердисциплинарната комисия, „с участието на всички заинтересовани страни, както и със създаването на софтуер за измерване на количеството овче и козе мляко".
Освен това се отбелязва, че по отношение на минималния дял на козе и овче мляко в суровините, използвани за производството на халуми, е в сила съответното постановление на министъра на енергетиката, търговията и промишлеността, определящо квотата.
За периода от 31 януари до 21 февруари 2024 г. включително квотата е 19%, а за периода от 22 февруари 2024 г. до 9 юли 2024 г. включително тя е 25%.
(Новина, избрана от кипърската агенция КНА за публикуване от БТА съгласно договора за сътрудничество между агенциите)