Колко обаче може да струва една традиционна новогодишна вечеря за четиричленно албанско семейство?
За да даде приблизителни данни за това „Монитор“ анализира средните цени на основните продукти и напитки, нужни за подготвянето на празничната вечеря.
Сред ястията на албанската трапеза се нареждат различни салати, пуйка, пършѐш (ястие от праз, масло, мента, джоджен и натрошена питка, често царевична, които се запържват и комбинират най-често с печена пуйка – бел. ред.), баклава и напикти като вино, ракия и натурални сокове.
На база на актуалните пазарни цени продуктите за салатата – най-често руска салата или други видове зелени салати – струват средно 2000 албански леки (40 лева) за четиричленно семейство.
Различните видове месо на новогодишната трапеза на албанците излизат средно по 3300 албански леки (близо 66 лева).
Пуешкото месо – 6 килограма за едно средностатистическо семейство – струва между 1000 и 1200 албански леки (20-23 лева) за килограм.
Телешкото месо на албанския пазар струва средно 1200-1500 леки (около 23-30 лева) на килограм.
За половин килограм салам или прошуто албанците харчат между 600-800 албански леки (12-16 лева).
Микс от сирена на албанския пазар за четири души в семейството се оценява на 1000 леки (20 лева).
Продуктите за запърженото ястие пършѐш излизат между 1000-1500 леки (20-30 лева).
Цената на домашно приготвената или закупената готова баклава варира между 1500 и 3500 албански леки (30-70 лева).
Бутилка вино на албанския пазар струва средно 800-1500 леки (16-30 лева), ракията (0,5 л) – между 500 и 1000 леки (10-20 лева), а соковете и водата – 1000 леки (20 лева).
Общата цена за новогодишната вечеря на четиричленно албанско семейство е 19 300 леки (около 385 лева), като тя може да варира спрямо предпочитанията на всяко семейство, отбелязва "Монитор".