Според оценки само в района на северногръцкия град Солун има около 5000 незаети работни места в сектора на ресторантьорството, съобщава гръцката държавна телевизия ЕРТ.
Не е изключено обаче действителният размер на недостига на работна ръка в заведенията да е още по-голям. Представители на Съюза на ресторантьорите в префектура Солун казват, че често готвачи напускат работните си места, защото получават по-добро възнаграждение на друго място.
Времената, в които работниците търсеха работа по обяви, са отминали и вече работодателите търсят служители из… Фейсбук, коментира репортажът.
Наскоро голям ресторант в центъра на Солун е затворил за един месец под предлог, че ще бъде направен ремонт. Ремонт обаче не е бил извършен, а действителната причина за затварянето му е била, че двамата му готвачи са се преместили в друго заведение.