Турската авиокомпания "Търкиш еърлайнс" представи на пътниците си по време на полет до Ню Йорк хляб, приготвен от пшеница, за която се твърди, че е първата култивирана пшеница в света, отглеждана в Гьобекли тепе - най-древният мегалитен археологически обект в света, който се намира в окръг Шанлъурфа, Югоизточна Турция, съобщи "Хюриет дейли нюз".
Авиопревозвачът посочи, че хлябът, предложен на полета, е направен от "първото зърно на цивилизацията", култивирано преди 12 000 години. Пшеницата е била намерена по време на археологически разкопки в района Таш Тепелер.
Инициативата отразява усилията на "Търкиш еърлайнс" да сподели турската култура със своите гости и да съчетае традициите със съвременните иновации, се посочва в съобщението на авиокомпанията.
Хлябът се сервира топъл преди хранене и ще се предлага в специална торбичка с масло и зехтин на гостите от "бизнес класа", пътуващи с междуконтинентални полети, поясни "Търкиш еърлайнс".