Скандал заради месо от състезателен кон в социална кухня в Турция бе разкрит благодарение на микрочип, намерен в храната

Разследване за безопасността на храните в Южна Турция разкри шокиращ случай на измама с храни, след като гражданин открил електронен проследяващ микрочип в ястие, сервирано от социална кухня, съобщава сайтът "Тюркийе тудей".
Министерството на земеделието и горите потвърди вчера, че ДНК анализ на месото, сервирано в социалната кухня в град Мерсин, е установил наличие на „месо от еднокопитно животно“.
Разследването е свързало остатъците със Smart Latch, 4-годишна английска чистокръвна кобила с три победи в състезателната си кариера.
Скандалът започнал, когато гражданин забелязал чужд предмет в кавърмата си и подал сигнал до министерството.
Експерти от Главната дирекция по храните и контрола установили, че предметът е микрочип от хиподрум в южния град Адана.
Всички състезателни коне в Турция носят такива чипове, чрез които се проследяват тяхното здравословно състояние и състезателна история, пояснява сайтът. 
Собственикът на кобилата обяснил, че я е дарил на клуб, в който деца се учели да яздят, след като се установило, че кобилата вече е негодна да се състезава заради здравословен проблем.
Разследването е установило обаче, че вместо да се окаже в състезателния клуб за деца, животното е било нелегално заклано, а месото му е било пласирано на пазара като "говеждо". 
Случаят предизвика широк обществен отзвук в Мерсин, и по-специално сред хората, които разчитат на подобен род социални заведения за хранене, посочва "Тюркийе тудей". 
Води се разследване, което да установи кой е завел коня в нелегалната кланица и е фалшифицирал етикетите за месото.