Сладолед с пържена сланина предлагат в румънския град Сибиу

Сладолед с пържена сланина предлагат в румънския град Сибиу, съобщава в свой репортаж Телевизия Антена 3 СиЕнЕн. Десертът веднага събуди любопитството на местните жители и на туристите, които се редят на опашка, за да опитат новия и нетрадиционен вкус.
„Рецептата включва съставки като крема сирене и пържена, хрупкава сланина, сушени домати и карамелизирани слънчогледови семки“, разкрива създателката на леденото изкушение във видео, качено на официалната страница на нейното заведение.
Една порция от необичайния десерт струва 15 леи (2,85 евро).
Мненията са разделени, но реакциите на тези, които са опитали сладоледа, са като цяло положителни. Някои свързват опушения вкус със зимните празници и Коледната трапеза.
Алина Белча обаче не изключва възможността в бъдеще във витрината да се появи и сладолед с вкус на карамелизиран лук. Идеята произтича от желанието да се излезе извън рамките на традиционното сладкарство и сладоледът да се превърне в гурме продукт.
През 2025 г. вносът на сладолед в Румъния е надхвърлил 100 милиона евро – двойно повече в сравнение с данните отпреди десетилетие – но въпреки това страната заема едва 13-о място по внос. Годишно един румънец изяжда по 3 литра сладолед.