До момента на назначаването си за председател на Диянета проф. д-р Сафи Арпагуш беше окръжен мюфтия на Истанбул.
Той е роден през 1967 г. в Гюмюшхаджикьой, окръг Амасия. През 1990 г. завършва Теологическия факултет на университета „Мармара“ в Истанбул, където започва и своята академична кариера. Защитава дисертацията си през 2001 г., през 2008 г. става доцент, а през 2014 г. – професор. В периода 2011 – 2021 г. е зам. -декан на Теологическия факултет в университета „Мармара“.