Фермерски пазар ще бъде организиран в Троян на Лазаровден

Фермерски пазар се организира в Троян на Лазаровден, съобщи за БТА Росен Веселинов, управител на „Общински пазари“ ЕООД – Троян. На 12 април производители от общината и близките области ще имат възможност да изложат продукцията си на обновения централен пазар в града. Инициативата е насочена както към местните хора, така и към туристите, които посещават града.
Ще се предлагат млечни и месни продукти, мед, гъби, плодове и зеленчуци, разсади и цветя. Освен в суров вид, посетителите на пазара ще могат да си купят и обработени продукти: сладка, домашна горчица и песто, осолена сланина, сирене, кисело мляко и кашкавал от малки семейни ферми.
В пазара ще участват само производители, без прекупвачи и търговци, каза Веселинов.