Фестивал на баницата с благотворителна кауза се състоя в село Котеновци, община Берковица

Фестивал на баницата с благотворителна кауза се проведе в село Котеновци, община Берковица, съобщиха организаторите от Младежкия клуб в селото.
На фестивала са представени 31 домашни баници, направени от майстори от Пловдив, Монтана, Казанлък, Берковица, както и от селата Котеновци и Боровци от община Берковица и от Дълги Дел в община Георги Дамяново. Десетките гости на проявата са опитали безплатно от вкусните домашни деликатеси. Представени са и баници със сирене, с праз и булгур, с шунка и топено сирене, с шам-фастък и кадаиф, с яйца, със синьо сирене, с кайма, с лютеница и пиле, с шоколад, с коприва, с различни видове крем, баница „Наполеон“, Дубайска баница, баница с локум, мързелива баница и т.н. За доброто настроение домакините са осигурили музикални изпълнения на живо и награди за отличените чрез гласуване от публиката майстори на баницата.
По време на фестивала са събирани средства от доброволни дарения на участници и гости за подпомагане на възрастни хора от село Котеновци. Събрани са 616 евро, които ще бъдат разпределени на нуждаещите се.
От Младежкия клуб в Котеновци съобщиха за БТА, че фестивалът се провежда за втора поредна година, а целта му е да обедини общността около грижата за по-възрастните жители и да покаже, че традициите вървят ръка за ръка със солидарността. Той постепенно се утвърждава като местен празник, който съчетава кулинарна традиция и общностен дух, а тазгодишното издание добави и важен социален елемент, казаха още организаторите.