Българската търговска верига ще удвои цялото количество дарена от клиентите храна и ще подкрепи инициативата със свои доброволци. Събраните дълготрайни хранителни продукти ще бъдат използвани от Българска хранителна банка за подпомагане на над 60 000 възрастни хора и деца - деца без родители, деца с увреждания, самотни родители, деца и жени, преживели насилие, самотно живеещи възрастни хора, хора със зависимости, възрастни хора с трайни увреждания и други хора в риск и в нужда.
Желаещите да се включат в кампанията могат да го направят от 11:00 до 19:00 ч., като закупят пакет ориз, боб, леща, макарони, олио или друг дълготраен продукт и го предадат на доброволците.
Средно всеки българин е изхвърлил 93 килограма храна за последната година по данни на Евростат, обяви изпълнителният директор на Българската хранителна банка Цанка Миланова. На пазарни цени стойността на хранителните продукти, които биха могли да се използват, но се изхвърлят, е над 520 лева годишно.
Общо 614 милиона килограма годишно е храната, която се похабява в България, а тя, по думите на Миланова, би била достатъчна хората в нужда да получават храна три пъти на ден. Зад всеки килограм ябълки, който изхвърляме на боклука, стоят 700 литра вода, добави тя.
Цанка Миланова посочи, че все още сме далеч от изпълнението на целта - до 2030 г. гладът по света да бъда премахнат, с която се ангажира Организацията на ООН по прехрана и земеделие (ФАО).