Почти без промяна е цената на шарана за Никулден в Кърджали спрямо миналата година

В навечерието на Никулден почти без промяна са цените за килограм шаран в Кърджали, сочи репортерска проверка на БТА в търговската мрежа.
В големите хипермаркети шаранът се предлага между 6,99 лв. и 8,99 лв. за килограм, някъде и изчистен. За сравнение преди година цената е била между 6,49 лв. и 8,89 лв. за килограм.
Голяма част от хората предпочитат, въпреки по-високата цена, шаранът на празничната трапеза да е от стопанствата в акваторията на яз. “Кърджали“. Риба от тях се продава както в специализираните магазини в града, така и в обекти, предлагащи сготвена храна. Цената за килограм е 12 лева, като по думите на търговците все още не се усеща засилено търсене, но има раздвижване на пазара. За сравнение също толкова или с лев по-малко се е продавала традиционната за празника риба преди година, посочиха още те.
Освен шаран, в търговската мрежа се предлага разнообразие от риба - от Черноморието ни до такава с произход Гърция или други страни. Цените са между 10-12 лева за килограм скумрия до над 40 лева за килограм сьомга.
Риба се предлага също цяла или транжирана на котлети, като цената на котлетите е по-висока. А за тези, които искат готова риба, която направо да сложат на празничната трапеза, рибните ресторанти предлагат различни комбинации, като цената за килограм пържен шаран е над 25 лв. за килограм.