Празник на традиционната тракийска баница ще се състои за 11-и път в Елхово


Единадесетият Празник на традиционната тракийска баница ще се състои в Елхово на 16 септември. Кулинарната надпревара е под надслов "Баница вита - два пъти превита", съобщиха организаторите от местното читалище "Развитие - 1893" на своята фейсбук страница.
Празникът се организира с цел популяризиране и съхраняване на българските кулинарни традиции. Участниците могат да представят различни по вид и вкус домашни баници - сладки или солени, с различен пълнеж - сирене, зеленчуци или месо. Заявки за участие се приемат до 5 септември.
Жури ще оценява баниците според техния вкус, външен вид и автентичност при приготвянето. Ще бъде присъдена традиционната награда на кмета на Елхово. Участниците в празника трябва да предоставят своите рецепти за баници, които се съхраненяват в рецептурник.

София

Жълт код за опасно високи температури е обявен за по-голяма част от страната в четвъртък

Жълт код за опасно високи температури е обявен за по-голямата част от страната за четвъртък, съобщават от Националния институт по...

Пловдив

Убитият мъж на Младежкия хълм в Пловдив е от Кричим, съобщи кметът на града Атанас Калчев

Убитият мъж на Младежкия хълм в Пловдив е 31-годишният Георги Кузев, жител на град Кричим. Това съобщи кметът на града...

София

Преписката за словесната агресия между български и италиански младежи е в прокуратурата, участниците са установени

По случая със словесна агресия между български и италиански младежи пред хотел в Банско е образувана преписка, която е докладвана...

Банско

Полиция е идвала няколко пъти за да укротява децата, каза управителят на хотела, в който са били настанени чужденците, участвали в конфликт с българи

Полиция е идвала няколко пъти в хотела, в който са били настанени чужденците, участвали в конфликт с българи, каза пред...

Видин

В Кула се проведе специализирана полицейска операция срещу конвенционалната престъпност и нарушенията на пътя

В Кула се проведе специализирана полицейска операция с цел противодействие на конвенционалната престъпност, профилактиране на активния криминален контингент, подобряване на...

София

Реформата в системата на държавния здравен контрол не предвижда закриване на работещи структури, съобщиха от здравното министерство

Предстоящата реформа в системата на държавния здравен контрол не предвижда закриване на работещи структури. Променя се единствено административният модел на...