Българският дух, традициите и семейството ме вдъхновиха за създаването на ракиджийница „Самира Дестил“ и производството на 100% био натурални сокове, домашен оцет, сушени плодове и зеленчуци, каза за БТА Димитър Шарков. След 12 години в чужбина, като шофьор на камион, свищовлията се прибира в родния си град, за да създаде семеен бизнес. Това не е просто производство, това е продължение на една българска традиция – от чистата земя, през грижата за плода, до крайния продукт, който стига до всеки дом, допълни съпругата на Шарков Сашка Ангелова.
Със семейството разговаряме в навечерието на двойния празник Свети Валентин и Трифон Зарезан. Те споделиха, че спазват българските традиции, а основната причина да развиват собствен бизнес е синовете им да останат в България. Аз съм Сашка, а моята силна половинка е Димитър, но всички го наричат Митко. Големият ни син също е Митко, а малкият Радослав. От тук и името на фирмата ни „Самира“, разказа Ангелова.
Първоначалната и основна дейност на нашата фирма е ракиджийница за изваряване на ракия. Вече шест години успяваме да се наложим на местния пазар в този сектор и не спираме да се надграждаме, каза Шарков. По думите му първоначалната инвестиция за закупуването на стар казан и превръщането му в модерна база възлиза на 250 хил. лв. От години инвестираме в техника и машини, за да подобрим качеството и начина си на работа, защото доволният клиент е движеща сила и стимул да се развиваме. Една от машините - пресата за грозде, се оказа разковничето, за да започнем преди година и новата си дейност. Щом се изцежда хубаво вино с нея, което първоначално е гроздов сок, защо да не може и от други плодове. И сега произвеждаме истински студено пресовани, нефилтрирани, 100% био натурални сокове, без добавени консерванти и захар, подходящи дори за диабетици, каза Ангелова и допълни: Днес сме горди собственици на нашия си цех, или както Митко го нарича Производствена база-Шаркови.
Създадохме цеха за производство на натурални сокове, домашен натурален оцет и сушени плодове и зеленчуци, защото вярваме, че щастието трябва да е споделено, а консумирането на качествени и натурални продукти, с грижа за здравето е приоритет на всеки, каза Димитър. С развитието на производството, разрастването на базата и новите технологии към днешна дата семейството е инвестирало над 300 хил. евро.
„Самира Дестил“ ЕООД наема работници по програми от Агенцията по заетостта. Работата е кампанийна, а собствениците на фирмата уточняват, че за предстоящия пролетен сезон ще търсят отново персонал.
Министерството на труда и социалната политика (МТСП) обяви мярката „Избирам България“, насочена към завръщащите се от чужбина българи, както и към желаещите да се преместят в населено място с до 50 000 жители. „Избирам България“ е финансирана от Програма „Развитие на човешките ресурси“ (ПРЧР) към МТСП и се реализира в два компонента.
По първия, който цели да привлече български граждани, които желаят да се завърнат в родината, могат да кандидатстват хора, които или са живели в чужбина през 12 от последните 18 месеца, или са новозавършили образованието си зад граница, обясни за БТА в края на юли заместник-министърът на труда и социалната политика Наталия Ефремова. Целта на втория компонент на мярката „Избирам България“ е да насърчи хора, които в момента живеят в България, да започнат работа в друго населено място с под 50 000 жители.