Рекорден брой винопроизводители се включиха в 17-то издание на „Трифониада“ в Златоград


Рекорден брой винопроизводители участваха в 17-то издание на „Трифониада“, което се проведе в Златоград. След ритуалното зарязване на лозята на мегдана в Стария град беше проведен конкурс за най-добро вино. Голямата награда – съд за ферментация и съхранение на вино, спечелиха Живко Аргиров от Първомай - в категорията домашно червено вино, и „Томов бутик“ от Асеновград – в категория червено вино в бутикови изби. Наградата на публиката – печено прасенце, получи фирма „Златна ферма“ – Златоград. От фирмата обаче дариха наградата на самодейците на града, които всяка година създават настроение на празниците.
Победителите определи Стефан Георгиев – магистър инженер-технолог на виното и пивото.
Хиляди гости на Златоград се събраха на традиционния празник на виното на площада в Стария град. „Тази година може би е рекордната - 68 участници, с около 112 вина, които са за оценка“, каза Александър Митушев – управител на Етнографския комплекс. Организаторите са щастливи, че вече има участници и от Северна България. „Златоград все повече се утвърждава като място, където се оценяват вината, не само в региона, а може би и в цялата страна“, добави Митушев.
Над 200 литра вино и вкусни мезета дегустираха гостите, пристигнали за празника в най-южния български град. 
Ангел Хаджиангелов от Хасково отглежда лозята си в село Поляново. Той от три години произвежда вино. „Основно ги произвеждаме от наши лозя. Доволни сме от тазгодишната реколта. Пазарът е предимно в нашия регион. В големите вериги няма как да ни намерят нашите клиенти, защото произвеждаме малки количества. Започнахме да предлагаме виното чрез близки и познати. В магазинната мрежа в Хасково го има и в няколко заведения за бързо хранене“, сподели Хаджиангелов.
От местната общинска управа са доволни, че всяка година гостите на Златоград се увеличават. С празника „Трифониада“ се дава начало на културния календар на общината. Все повече хора го посещават, все повече изложители, желаещи виното да им бъде оценено от професионалист-сомелиер. Кметът Мирослав Янчев също участва в надпреварата с вино, семейно производство – червено, мерло, и спечели наградата на публиката. „Не продаваме вино, даваме го само за дегустация, за домашни нужди, с приятели да бъде споделено“, посочи кметът. Според него най-важната награда е на публиката. „Виното е кметско вино, пие се по кметски, с добра компания и много желание за веселие“, шегува се Янчев.
Наградите за победителите са осигурени от Милко Цветков – винопроизводител и ценител на качествените вина. Според него българският винопроизводител е засегнат от различните нива на субсидиите, които се изплащат в Европейския съюз. „Ако аз получавам субсидии, колкото в Испания, Германия и Франция на декар лозе, значи нашето вино, българското, няма кой да го спре да залее Европа. За съжаление, това не е така - ние получаваме субсидии на декар, колкото един зърнопроизводител“, коментира Цветков. Той обаче вярва, че българското вино ще намери своето място в Европа. „Ако се намерят хора, които да го направят познаваемо в Европа и в света и които да отблъснат жестоките намерения на големите производители - Италия, Франция, Германия, Испания, които се мъчат по всякакъв начин да ограничават развитието на този продукт - на нашето българско вино, продажбите в Европа“, допълни още той.

Ловеч

В Ловешка област минимална пенсия ще получават 3639 възрастни

В Ловешка област минимална пенсия за осигурителен стаж и възраст, която след осъвременяването със 7,8 на сто от юли става...

Бургас

Две бунгала са изгорели при пожар край Черноморец, няма пострадали, съобщи ст. комисар Николай Николаев

Две бунгала са изгорели при пожар в близост до плажната ивица край Черноморец, съобщи за БТА директорът на Регионална дирекция...

София

В държавния бюджет липсват четири основни пера, каза кметът на София Васил Терзиев

В проекта на държавния бюджет липсват четири ключови направления – финансиране на общинската инфраструктура при ясни правила, средства за стабилността...

София

Илия Лазаров е новият председател на СДС

Евродепутатът Илия Лазаров беше избран за председател на Съюза на демократичните сили (СДС) по време днешната Национална отчетно-изборна конференция, съобщиха...

София

София има пълната сила, динамика и инфраструктура да покрие "Евровизия", каза заместник-кметът Ирина Дакова

София има пълната сила, динамика и инфраструктура да покрие „Евровизия“ и разчитам, че ние ще бъдем домакин, предстоят разговори с...

Нова Загора

Авария на магистрален водопровод оставя без вода осем села в община Нова Загора

Временно ще бъде прекъснато водоподаването в осем населени места в област Сливен заради авария на магистрален водопровод на Централна помпена...