С беседа, кулинарен конкурс, изложба-базар и фолклорна програма премина празникът „Чудото на чесъна – храна и лекарство“ в Садина


С беседа, кулинарен конкурс, изложба-базар и фолклорна програма премина празникът „Чудото на чесъна – храна и лекарство“ в Садина. За поредна година едно от големи села в Поповска община е домакин на тематичния ден. За населеното място в недалечното минало отглеждането на чесън е било основен поминък, разказа за БТА секретарят на народно читалище „Съединение – 1889“ Цветелина Иванова. 
Празникът с това мото е единствен в България, каза Иванова. Състои се през година и това е второ издание. По думите ѝ, през 70-те години на миналия век в землището на селото е имало между 200 – 300 дка насаждения с културата. Днес все още, макар и по-малко декари, чесън се произвежда от отделни стопани. Местните хора твърдят, че садинският чесън е уникален на вкус – няма миризма и не е толкова лют.
Идеята на празника е да се популяризира производството на чесън, както и да се съхрани на сортът, който се ражда в този край. Затова е имало и базар, чрез който да бъдат подкрепени местните производители. На откритите сергии производители предлагаха килограм чесън в зависимост качеството на цена между 7 и 10 лева.
С фолклорни изпълнения на сцената се представят близо 200 изпълнители. Най-малкият сред тях е 8-годишно момче от Варна, а най-възрастният – над 80-годишен мъж от село Българка. 
В програмата на празника е включена и беседа за здравословно хранене. По темата е говорил Дилян Петров – лицензиран лектор по здравословно хранене. На кръгла маса производители на културата са обсъждаха съвременни методи и технологии за обработка на почвата и производството на чесън, разказа секретарят на читалището. Представен е и нов вид – черен чесън, който се добива от нелют бял чесън. 
В кулинарния конкурс са изложени ястия, приготвени от и с чесън. Жури оценява продуктите и определя най-добрите. 
Не е подмината традицията на всеки празник в селото да се отдаде почит към народната певица Радка Радева, родом от Садина. И днес е подредена изложба с нейни носии, припомнени са животът и творческият ѝ път. Самодейци са изпели песни от репертоара на Радева.  
Празникът се организира от кметството в селото, от народно читалище „Съединение – 1889“ и се състоя с подкрепата на Община Попово под патронажа на кмета Людмил Веселинов.

Разград

С основно измиване на улиците в Разград започва кампанията по пролетното хигиенизиране в общината

С основно измиване на улиците в Разград започва тазгодишната кампания за пролетно хигиенизиране в общината, съобщиха от общинската администрация. След...

Разград

Председателят на Разградския окръжен съд Лазар Мичев е удостоен с плакет за заслуги към правораздаването

Изпълняващият функциите административен ръководител и председател на Разградския окръжен съд Лазар Мичев е удостоен с плакет от името на Апелативен...

София

Пакетът от дейности, заплащани от здравната каса, е въпрос на политическо решение, каза Петко Стефановски

Пакетът от дейности, заплащани от здравната каса, е въпрос на политическо решение. Това каза пред журналисти доц. Петко Стефановски, управител...

Перник

В Перник има свободни работни места за специалисти с висше образование в сферата на образованието, финансите, здравеопазването и други

От Бюрото по труда в Перник обявиха свободни работни места за специалисти с висше образование в сферата на образованието, финансите,...

София

Политически формации коментираха има ли символика в номерата в бюлетината за гласуване за изборите на 19 април

Политически формации коментираха има ли символика в номерата в бюлетината за гласуване за предсрочните парламентарни избори на 19 април, след...

София

Парламентът даде мандат на Министерския съвет да заяви на Европейския съвет позиция за необходимостта от временно прекъсване на търговията с емисии

Единодушно парламентът прие решение, с което даде мандат на служебното правителство да заяви позиция на България в рамките на заседанието...