Семейство от самоковското село Ярлово отглежда магарета и произвежда магарешко мляко във фамилна ферма


Благой и Бранимира Палакарчеви са семейство, живеещо в самоковското село Ярлово, което се намира на около 30 км от София и на 30 км от Самоков. Те разказаха за БТА, че преди няколко години решават да създадат магарешка ферма. Тя става факт на 14 януари 2022 г., а името ѝ идва от тяхната фамилия. Идеята за създаването ѝ е на Благой Палакарчев. 
Съпругата му Бранимира обясни, че към днешна дата имат 13 магарета – десет от тях са женски, а останалите мъжки. Хранят се два пъти на ден, като през зимните месеци животните ядат сено, овес и ечемик, а през летните месеци единствено сено и трева.
Само за три години фермата добива популярност не само сред местните жители, но и в много софийски детски градини, които имат желание да я посещават. 
Семейство Палакарчеви отглеждат животните предимно за магарешкото мляко, което обясниха е много полезно. Животните не се впрягат и не се използват за физическа работа. Щом млякото се издои, веднага се замразява. Пие се сурово и не се нуждае от термична обработка. Млякото трябва да бъде и в определени грамажи при консумация. Собствениците на фермата казаха още, че често млякото се търси от родители, които го дават на децата си, особено, когато са заболели от коклюш. То им помага и при кашлица и усилва имунната система. 
Благой и Бранимира Палакарчеви разказаха някои факти за магаретата. Едрокопитните имат на ушите си власинки, чрез които се охлаждат през летните месеци, и идват от Африка и вече са изчезващ вид. Те чуват много надалеч и разпознават водоизточниците от голямо разстояние. Животните могат да издържат много време без вода, но за минута могат да изпият от седем до десет литра. Ревът на магаретата се получава от вдишване и издишване. Друг факт за тях е, че когато ходят, винаги стъпват с върха на предните копита. 
Бременността при магаретата продължава една година. Семейството каза за животните още, че са любознателни и привързващи се към хората. Те помнят мястото и своите стопани 25 години. Магаретата са стадни животни и могат да носят товар, равняващ се на 30% от теглото им.

София

Парламентът обсъжда на първо четене проектобюджета на държавното обществено осигуряване за 2026 г.

Парламентът обсъжда на първо четене Законопроекта за бюджета на държавното обществено осигуряване (ДОО) за 2026 г. В пленарната зала е...

Петрич

Девет служители на горското стопанство в Петрич са участвали в гасенето на пожара край Левуново

Девет служители на Държавното горско стопанство – Петрич към Югозападното държавно предприятие (ЮЗДП) са се включили в гасенето на пожара...

Враца

Еднодневна разходка до екопътеката „Тезеро“ организира в неделя дирекцията на Природен парк „Врачански Балкан“

Еднодневна туристическа разходка по маршрут от квартал „Бистрец“ до екопътеката „Тезеро“ организират на 12 юли (неделя) дирекцията на Природен парк...

Мъглиж

Мъж на 50 г. е загинал в катастрофа на Подбалканския път в района на Мъглиж

Мъж на 50 години е загинал при пътнотранспортно произшествие на Подбалканския път в района на Мъглиж, а момиче на 14...

София

През последните 24 часа в страната са станали 18 катастрофи, при които са загинали двама души, а 23-ма са ранени

През последните 24 часа в страната са станали 18 тежки катастрофи, при които са загинали двама души, а са ранени...

Велико Търново

Националният пресклуб на БТА в Свищов ще бъде домакин на дискусия, посветена на 160-ата годишнина от рождението на Пенчо Славейков

Дискусия, посветена на 160-ата годишнина от рождението на Пенчо Славейков и на българския модернизъм, ще се състои днес, 10 юли,...