Традиционни ястия, занаяти и фолклор представи петото издание на фестивала „Някога… когато хлябът имаше душа“ в село Генерал Тодоров

Около 500 участници от различни краища на България и от Северна Македония се включиха в петото издание на Националния фолклорен фестивал „Някога… когато хлябът имаше душа“ в село Генерал Тодоров, община Петрич. Събитието представя традиционни рецепти, занаяти и обичаи, свързани с бита на хората в миналото.
В специално обособено етноселище посетителите могат да наблюдават приготвянето на традиционни ястия, да опитат от тях и да се запознаят с различни дейности от ежедневието на предците ни. Занаятчии представят ръчно изработени изделия и демонстрират уменията си, а музикалната програма събира изпълнители от различни краища на страната и от Северна Македония.
При откриването председателят на Народно читалище „Яне Сандански – 1946“ в село Генерал Тодоров Мария Портарова посочи, че зад петте години на фестивала стоят много труд, отдаденост, вяра и любов към родното и българските традиции.
„Когато създадохме този фестивал, искахме да върнем хората към едно време, когато хлябът не беше просто храна, а символ на дома, на труда и на споделеното добро“, каза Портарова. Тя допълни, че организаторите искат да припомнят времето, когато около софрата са се събирали близки и съседи, а песните, обичаите и уменията са се предавали от ръка на ръка.
По думите ѝ традициите не са само спомен за миналото, а остават живи, когато има хора, които ги изпълняват, показват и предават на децата си. Портарова изрази благодарност към Община Петрич, партньорите, участниците и самодейците от читалището за подкрепата през годините.
Кметът на село Генерал Тодоров Станислав Станков също подчерта значението на фестивала за селото и общината. Той отбеляза, че събитието връща хората към миналото не само чрез традициите и обичаите, но и чрез вкусовете на старите рецепти.
За втора поредна година фестивалът е включен в културния календар на Община Петрич и получава финансиране от общинската администрация. Организатор е Народно читалище „Яне Сандански – 1946“ в село Генерал Тодоров със съдействието на кметството. Вечерната част на музикалната програма предвижда участие на гост-изпълнителя Кинче Вълчева от 19:00 часа.