Обичайно чувате, че България получава пари от ЕС и в съзнанието остава това, че българите сме тези, които само печелят от Съюза, но истината е, че ЕС печели от българите, както печели и от останалите европейски народи, посочи Вълчев. По думите му смисълът на тези срещи е да се вижда съвременният принос и Университетът по хранителни технологии е точното място, защото един от големите приноси на България е точно в областта на храните. България и Балканите наистина имаме едни от най-вкусните храни в цяла Европа, каза Вълчев. Българите и техният предприемчив дух, идеи, от които Европа се възползва, са вторият голям принос според генералния директор на БТА. "Една от идеите на срещи като тази е да си дадем сметка, че не е нужно да отидеш на другия край на Европа, за да осъществяваш идеите си. Това е абсолютно възможно да се случи тук", допълни Вълчев.
Това е важно, знаково събитие за Университета по хранителни технологии, който е зелен, иновативен, предприемачески ориентиран университет, каза проф. д-р инж. Валентина Николова-Алексиева, декан на Стопанския факултет. По думите ѝ висшето училище обучава студенти по хранителни технологии, туризъм, общо инженерство, икономика, маркетинг и работи "ръка за ръка" с бизнеса. Всяка година провеждаме изнесени обучения, като целта е студентите да бъдат обучавани извън кулоарите на университета съвместно с бизнеса да мислят креативно, зелено, иновативно, предприемачески, създавайки стартъпи и нови идеи, посочи проф. Алексиева.
Участниците в срещата се обединиха около тезата, че владеенето на чужди езици, поемането на рискове, адаптивността, критичното мислене и постоянство са част от уменията, които трябва да притежава днешният предприемач, за да се развива в условията на дигитализацията и зеления преход. В дискусията участваха Наталия Илиева - заместник главен директор на Главна дирекция "Европейски фондове, международни програми и проекти" в Министерство на труда и социалната политика (МТСП), Катя Стайкова - директор на сдружение "Клъстер Тракия икономическа зона", Иван Воденчев - управител на "АББ България" – клон Раковски, Виктория Шопова - специалист комуникации в "АББ България", Ваня Казакова от "Либхер", инж. Николай Чалъков - управител на "Инч Фриго" ЕООД, доц. д-р Екатерина Арабска - ректор на Висшето училище по агробизнес и развитие на регионите, Валерия и Стефан Ненови от семейната фирма "Каскада ЕООД". На студентите бяха представени възможности за професионална квалификация и учене през целия живот, които предлага програма "Човешки ресурси".
В първото организирано от БТА предизвикателство "Предприемач на бъдещето" студентите трябваше да работят в три отбора. Задачата им беше да определят сектор, в който ще развиват бизнес идея и да посочат какви умения ще са им необходими за реализирането ѝ. Техни ментори бяха Валерия Ненова, Виктория Шопова и доц. д-р Екатерина Арабска. Трите отбора предложиха идеи, свързани със създаването на кариерна школа в Пловдив, фирма за повишаване на капацитета на служителите в различни компании и иновативен продукт с колаген, получен от остатъчни суровини. Жури в състав генералният директор на БТА Кирил Вълчев, директорът на сдружение "Клъстер Тракия икономическа зона" Катя Стайкова, управителят на "АББ България" – клон Раковски Иван Воденчев и Наталия Илиева от МТСП определи продуктът с колаген за победител. Наградата за студентите е посещение в Тракийския университет в Одрин, Турция, където през март догодина БТА организира конференция по проекта "Европа на Балканите: Заедно чрез знание".