Пищек е роден в Прага, като родителите му са известни актьори. След като се дипломира през 1958 г. в Академията за изящни изкуства, той се фокусира върху живописта и киното. Освен това е и участник и в международни автомобилни състезания.
Чешкият дизайнер печели наградата за най-добър дизайн на костюми на 57-ата церемония за наградите „Оскар“ за филма „Амадеус“, който печели общо осем отличия, включително и за най-добър режисьор за Форман.
Теодор Пищек също така сътрудничи на своя сънародник Милош Форман във филмите „Валмон“ (1989), за който печели френската награда „Сезар“, и „Народът срещу Лари Флинт“ (1996).
Живописта остава „призванието на живота му“, както Пищек казва пред Чешкото радио години след спечелването на „Оскар“. Той е считан за майстор на фотореализма, припомня Ройтерс.
След края на комунистическия режим в Чехословакия през 1989 г. Пищек е избран да направи дизайна на нови униформи на гвардейците пред замъка в Прага.
През 2000 г. тогавашният чешки президент Вацлав Хавел награди дизайнера с държавно отличие за заслуги, припомня Ройтерс.