Франция спечели кулинарната награда "Златен Бокюз"


Пол Маркон спечели за Франция наградата "Златен Бокюз" - Свещения Граал на гастрономията, сбъдвайки своята детска мечта и изпреварвайки исторически силните скандинавски съперници Дания и Швеция, предаде АФП.
Маркон грабна престижния приз в "битката на готвачите", организирана по време на Международния салон по ресторантьорство в Лион, Франция.
"След Режи дойде редът на Пол", каза президентът на конкурса Жером Бокюз, докато отваряше плика с името на победителя, напомняйки за победата на бащата на Маркон преди 30 години. 
Видимо развълнуван, Пол Маркон на свой ред каза, че се надява постижението му да е повод за гордост за всички настоящи и бъдещи готвачи на Франция. 
Двадесет и четири държави се състезаваха по време на тази "Олимпиада по готварство". Стоманен ум, прецизни движения - кулинарите нямаха право на грешка, ако искаха да стигнат до върха на почетната стълбичка. 
За 28-годишния Пол Маркон целта е била да сбъдне детската си мечта и да спечели девета награда за Франция. 
Второ място в кулинарната надпревара зае Дания, следвана от Швеция и Норвегия. 
Двадесетото издание на "Златен Бокюз" отдаде почит на своя основател, прочутия готвач от Лион Пол Бокюз, който почина през 2018 г. на 91-годишна възраст.
Какво следва за победителя Пол Маркон? "Може би ще се насладя на момента, но след това отново трябва да стъпя здраво на земята и да се върна на работа", каза той.

Пловдив

Културните маршрути са инструмент за обединение и сътрудничество, подчертаха участниците във форум в Пловдив

Културните маршрути са механизъм за постигане на целта за обединение на институциите, организациите, местната власт и общностите около общото културно...

София

Българската държава чрез БТА помага на регионалните новини, каза Кирил Вълчев

Българската държава чрез Българската телеграфна агенция (БТА) помага на регионалните новини. Те са със свободен достъп и благодарение на това...

София

Дискусията „Бъдещето на регионалните новини“ даде доста пълна картина на състоянието на журналистиката в страната, каза Габриела Наплатанова

Дискусията „Бъдещето на регионалните новини“ даде доста пълна картина на състоянието на журналистиката в страната и на проблемите, с които...

Монтана

Журналистът Светлин Балкански от Монтана разказа, че е бил нападнат, докато отразявал събитие, председателят на СЕМ Габриела Наплатанова изрази тревога

Журналистът и кореспондент на Българската национална телевизия (БНТ) в Монтана Светлин Балкански разказа по време на дискусията „Бъдещето на регионалните...

Казанлък

В Казанлък работят едни от най-старите регионални медии в страната въпреки трудностите, пред които са изправени, казаха местни журналисти

Въпреки трудностите, пред които е изправена регионалната журналистика, в Казанлък работят едни от най-старите регионални медии в страната. Това коментираха...

Ямбол

Крайно необходима е регулация на източниците в социалните мрежи, представящи се за медии, заяви в Ямбол журналистът Веселин Цветанов

Крайно необходима е регулация на източниците в социалните мрежи, представящи се за медии. Това заяви в Националния пресклуб на БТА...