Фестивалът не е с конкурсен характер, но участниците ще получат награди.
Заместник-кметът на Ябланица Цонка Василева каза за БТА, че за празника на халвата и локума ще бъдат разположени павилиони с 14 участници. Ще има надпревара за най-автентичен яблански десерт и солено ястие.
„Ще имаме и състезания за най-креативна бисквитена къща. Участниците ще бъдат по двойки - възрастен с дете. Ще предоставим елементите за бисквитената къща, която е от шест части, а също крем от халва и цветна глазура. За 30 минути участниците ще трябва да сглобят тази къщичка и да я декорират със цветна глазура", обясни Василева.
Третото състезание е теглене на баница с локум. „Участниците ще са на възраст от 10 до 20 години. Ще им предоставим тесто и локум. Баницата ще я пекат на печка на дърва", каза още Василева.
Отделно, ще има и 11 работилници - за керамични изделия, българска бродерия, плетене на ирландска дантела, плетене на чанти на една кука, изработка на ароматизирани свещи, ковашки изделия, пчелни продукти и производство на мед. За най-малките деца е предвидена изработка на животни от балони, на бижута и рисунки по лица.
Василева каза още, че служителите от общинската администрация ще бъдат в павилион, в който ще приготвят кафе на пясък, сервирано с бяло сладко. „Ще предлагаме и домашна лимонада. Ще приготвим също баница със сирене, пърленки и яйца на вестник", обясни Василева.
Тя добави, че това е петото издание на празника, а целта е да се запознаят повече хора с традициите на Ябланица.