Специалисти от Университета в Ексетър в Англия са записали как шимпанзета споделят ферментирал африкански хлебен плод с помощта на камери в Националния парк Кантанез в Гвинея-Бисау. Учените казват, че откритията повдигат въпроси дали и защо шимпанзетата умишлено търсят алкохол. И те ги оприличават на хората, консумиращи алкохол далеч назад в еволюцията, за социални връзки.
„За хората знаем, че пиенето на алкохол води до освобождаване на допамин и ендорфини и произтичащото от това чувство на щастие и релаксация“, каза Анна Боуланд от Университета в Ексетър в Англия. „Знаем също, че споделянето на алкохол при хората – по време на пиршества, помага за формирането и укрепването на социалните връзки“, добави тя. „И така – знаем, че дивите шимпанзета ядат и споделят алкохолни плодове, въпросът е: дали те биха могли да получат подобни ползи?“ Изследователите са заснели шимпанзета, споделящи ферментирали плодове в 10 отделни случая.
Плодовете, споделяни от тези шимпанзета, са тествани за съдържание на алкохол и най-високото установено ниво е 0,61% алкохолно съдържание. Според изследователите това ниво е върхът на айсберга, тъй като 60% до 85% от храната на шимпанзетата са плодове. Малко вероятно е шимпанзетата да се напият - тъй като това очевидно не би подобрило шансовете им за оцеляване, прибавят изследователите. Влиянието на алкохола върху метаболизма на шимпанзетата е неизвестно. Но скорошни открития на молекулярна адаптация на етанола, която увеличава много метаболизма при общия предшественик на африканските големи маймуни, предполагат, че консумацията на ферментирали плодове може да има древен произход при видове, включително хора и шимпанзета.
„Шимпанзетата не споделят храна през цялото време, така че това поведение с ферментиралите плодове може да е важно“, каза Кимбърли Хокингс, също от Университета в Ексетър. „Трябва да разберем повече дали те умишлено търсят плодове с алкохол и как ги метаболизират, но това поведение може да е ранен еволюционен етап на пиршество“. „Ако е така, това предполага, че човешката традиция за пирове може да има своите корени дълбоко в нашата еволюционна история“.