Климатичната заплаха е надвиснала над шоколада, обявиха учени


Термометрите редовно са надхвърляли критичния праг в какаовия пояс на Западна Африка заради климатичните промени през предишната година и това е повлияло на реколтата в региона, който снабдява света с шоколад, обявиха учени, цитирани от АФП.
През 2024 г. температурата е надхвърлила 32 градуса по Целзий повече от шест седмици в 71 процента от изследваните ферми в резултат на глобалното затопляне, причинено от човека, подчертават учените от независимия изследователски център "Клаймът Сентръл" (Climate Central).
При надвишаване на тази оптимална температура за растежа на какаовите дървета,  топлината нарушава фотосинтезата и увеличава водния стрес за растенията, като изсушава цветът и се получават по-малки шушулки, които се разпадат.
Температурите над 32 градуса Целзий "са все по-често срещани" в този регион, на който се пада 70 процента от световното производство на какао, особено през основния вегетационен период (октомври-март), отбелязват изследователите.
Климатичните аномалии също водят до необичайни валежи и до увеличаване на броя на вредителите, като всичко това влошава производството и предизвиква безпрецедентно повишаване на цените, посочват авторите на изследването.
Тенденцията е особено изразена в Кот д'Ивоар и Гана, двете водещи страни производителки, се казва в доклада, който се основава на десетгодишни данни от 44 района в четири страни и на моделиране.
Без затоплянето, причинено от парниковите газове, щеше да има два пъти по-малко дни с екстремни условия за какаовите насаждения в Кот д'Ивоар например. През юли 2024 г. в страната също са паднали 40 процента повече дъждове от нормалното, което е довело до наводняване на площите в период, когато е трябвало да са сухи. И обратно, "много малко или никакъв дъжд не е паднал през декември, когато той е необходим за реколтата.

Стокхолм

Нобеловата седмица започва с връчването на наградата за физиология или медицина

Нобеловата седмица започва днес, 6 октомври, в Стокхолм с обявяването на носителя или носителите на наградата за физиология или медицина,...

София

Министърът на образованието Красимир Вълчев ще участва в "Младежки икономически форум - 2025", който ще се състои в УНСС

Министърът на образованието и науката Красимир Вълчев ще участва днес, на 6 октомври, в "Младежки икономически форум - 2025", който...

Мексико

Нов музей в Мексико показва личния свят на художничката Фрида Кало

Любяща, сърдечна и с чувство за хумор Фрида Кало е представена чрез лични вещи в нов музей, посветен на живота...

Вашингтон

Учени създадоха компактен детектор на гравитационни вълни

Учени от Великобритания са представили компактен детектор на гравитационни вълни, способен да регистрира колебания в пространство-времето в милихерцовия диапазон -...

Стара Загора

Новата книга на Румяна Халачева „Богомилският кръст” ще бъде представена в Стара Загора

Новата книга на Румяна Халачева „Богомилският кръст” ще бъде представена в старозагорската Регионална библиотека „Захарий Княжески“ на 6 октомври. Събитието...

Копенхаген

Учени направиха кисело мляко с мравки по традиционна рецепта

Учени от Копенхагенския университет и Техническия университет на Дания проучиха традиционен метод на ферментация с участието на дървесни мравки и...