Над 70 души са именници днес в община Стара Загора
Свети Трифон бил родом от малоазийската област Фригия и живял в средата на III век. Семейството му било бедно и в детството си той пасял гъски, за да се прехранва. В същото време обаче Трифон, който от родителите си се запознал с християнската вяра, с интерес четял Евангелието, заучавал молитви и не пропускал богослужение в храма на родното си място. Така малко по малко Трифон успял не само да се изучи, но и да преподава на другите хора вечните истини на своята вяра. Той получил от Бога благодат да върши чудеса, особено изцеления на болни.
Св. Трифон се смята за покровител на лозарите, соколарите, кръчмарите и градинарите. По тази причина днес в две старозагорски села Змейово и Малка Верея ще бъде извършен ритуал по зарязване на лозите. В населените места по традиция ще бъдат избрани и едни от най-добрите майстори на виното, които ще бъдат обявени за цар Трифон.