Цар на виното ще изберат на традиционния празник „Винария – Твърдица 2025“

Коронясване на Цар на виното, дегустация на вина и мезета, музикална програма и забавления включва традиционният празник „Винария – Твърдица 2025“, който ще се състои на 15 февруари. Това съобщиха организаторите от Община Твърдица и Народно читалище "Св. св. Кирил и Методий 1914".
Празникът ще бъде открит в 12:00 часа, като половин час по-късно ще започне представяне и дегустация на местните производители на домашно вино и гостуващи винарски изби.
В 14:30 часа ще бъде дадено начало на конкурса „Най-добра домашна гозба за вино“, в който публиката ще избере победителя. Конкурсът е част от програмата на „Винария – Твърдица 2025 г.“ и предоставя възможност на участниците и посетителите да се насладят на богатството на традиционната кухня в комбинация с местни вина. Участниците трябва да представят до три традиционни ястия, приготвени у дома. Гозбите ще бъдат оценявани не само по вкус, но и по визия и артистична презентация.
Събитието ще съчетае богатството на местната кулинария и винопроизводство, като дава възможност на участници и гости да се потопят в традициите на региона. Дегустациите ще бъдат допълнени от музикални изпълнения и празнична атмосфера, посочват организаторите. В музикалната програма ще участват певицата Николина Савова, както и самодейните състави от НЧ „Св. св. Кирил и Методий 1914“.
В 16:30 ч. ще се състои коронясване на „Цар на виното – Твърдица 2025 г.“, който ще бъде избран сред местните винопроизводители.
По данни на Община Твърдица лозовите насаждения в общината са 8242 дка. Въпреки славата на твърдишкия край като винарски, там от години няма нови лозови насаждения. Характерни са били сортовете "Шевка", "Памид" и "Мискет". Сега най-често се отглеждат сортовете "Каберне" и "Мерло".