Десет ученици от Професионална гимназия по туризъм в Самоков обмениха опит в турския град Фетхие по програма „Еразъм+“, съобщи пред БТА директорът на училището Борислава Хаджийска.
Тя посочи, че в продължение на две седмици учениците са придобили опит в хотели в ресторанти, където са научили повече за турската традиционна кухня. Това е първият обмен на ученици от училището в южната ни съседка, а в Западна Европа пътуват всяка година, отбеляза Хаджийска.
„Мястото беше уютно и спокойно, а хората приятни и дружелюбни“, добави ученичката Стефани Узунова. Тя посочи, че природата също я е впечатлила. Момичето за пръв път пътува извън страната.
Стефани Узунова и Виолета Етрополска посочиха, че са научили своите ментори – турски готвачи, как да приготвят чеснов сос. От своя страна майстор-готвачите са показали тънкостите на приготвяне на турската майонеза на самоковските ученици.
Виолета Етрополска посочи, че знае турски език, което също е помогнало за комуникацията.