В град Левски се подготвя четвъртото издание на националния фестивал "Пълнената чушка – най-вкусната левчанска традиция"


В град Левски се подготвя четвъртото издание на националния фестивал "Пълнената чушка – най-вкусната левчанска традиция". Това съобщи Любка Христова от общинската управа.
Организатори на традиционния за Левски фестивал са Общината и Народно читалище "Георги Парцалев - 1901". 
"Целта е да се съхрани и популяризира кулинарната традиция, в която пълнената чушка присъства на всички събори, панаири и празници в община Левски", подчерта Христова. 
Председател на журито и тази година ще бъде известният български кулинар Иван Звездев. Той ще направи и демонстрация на рецептата "Мързелива пълнена чушка". 
Участниците във фестивала ще бъдат разделени в три категории – "Пазители на традицията", "Кулинарно вдъхновение" и "Шарено бурканче". Във всяка една от тях ще бъдат определени носителите на първа, втора и трета награда. Те ще получат тематични бижута във формата на чушка, изработени от майстор ювелир.
Заедно с фестивала ще се проведе фермерски пазар. Той ще бъде разположен в пешеходната зона до сградата на Община Левски. В него са поканени да участват производители на традиционни и нетрадиционни храни. 
Фермерският пазар и фестивалът ще се състоят на 26 август, събота. Записванията вече са в ход, а подробна информация за сроковете е публикувана на страницата на Община Левски в интернет.
БТА припомня, че първото издание на фестивала "Пълнената чушка – най-вкусната левчанска традиция" се състоя през 2019 г. Тогава за председател на журито бе поканена актрисата и кулинар Катерина Евро.

Ташкент

Международeн екип от учени работи за справяне с кризата в Аралско море

Аралско море, някога четвъртото по големина езеро в света, продължава да се свива, задълбочавайки една от най-сериозните екологични кризи в...

Пловдив

Писателят Мартин Колев пред БТА: „Рижият котарак“ е миниатюрна карта на България

Написването на този сборник ми отне десетина години. Преди около две години реших да издам нов сборник и започнах да...

София

Парцалев продължава да ни провокира и днес, каза Георги Тошев, който представи ново допълнено издание на книгата си „Хамлет от град Левски“

„Георги Парцалев продължава да ни провокира, дори толкова години след като си отиде“, каза Георги Тошев по време на представянето...

София

Събитие събира английски, хърватски, украински, словенски и испански преводачи на „Случаят Джем“

Разговор с преводачите на романа „Случаят Джем“ на Вера Мутафчиева – на английски, хърватски, украински, словенски и испански език –...

София

„Римски призраци“ от Луиджи Малерба, проза от Калин Терзийски и поезия от Едвин Сугарев са сред акцентите в новия брой на „Съвременник“

Романът „Римски призраци“ от Луиджи Малерба, проза от Калин Терзийски и поезия от Едвин Сугарев са сред акцентите в новия...

София

Джоузеф Уилямс от Toto участва в новия албум на Intelligent Music Project

Джоузеф Уилямс от Toto участва в записите на новия девети албум на Intelligent Music Project. За пръв път вокалите на...