„Вкусен спомен от Родопите“ е нова инициатива на Регионалната библиотека в Смолян

Регионалната библиотека в Смолян обяви инициативата „Вкусен спомен от Родопите“. Целта е да бъдат събрани рецепти от родопската кухня, придружени от спомени за хората, от които те са наследени, заяви пред БТА библиотекарят Гергана Янева.
Инициативата предвижда издаването на сборник с издирените рецепти, фотографии и лични разкази. От Регионалната библиотека отправят покана към родопчани да се включат в създаването на „Вкусен спомен от Родопите“, като изпратят свои истории и автентични рецепти от кухнята на баба.
Желаещите да участват трябва да предоставят описание на ястието, спомен или разказ за човека, свързан с рецептата, както и негова снимка. Приемането на материали за сборника ще продължи до края на годината, уточняват от библиотеката.
По думите на Гергана Янева идеята е чрез изданието да се съхрани споменът за духа на родопското гостоприемство. От библиотеката допълват, че не е задължително изпратените истории или спомени да бъдат оформени като литературни текстове.