Жители на малки населени места В Плевенско пазят и показват традиционни умения и занаяти


Жители на малки населени места в две плевенски общини пазят, показват и предават на младите поколения традиционни умения и занаяти. Това става възможно чрез творчески работилници, организирани от Местна инициативна група (МИГ) "Долна Митрополия – Долни Дъбник". Част от дейността й е популяризиране на подхода "Водено от общностите местно развитие". 
"Нашата дейност като МИГ на първо място е да изпълнява стратегията за развитие на групата, но се стремим да популяризираме подхода "Водено от общностите местно развитие". От миналата година започнахме с тези творчески работилници, тъй като смятаме, че по този начин ще е по-лесно да достигнем до хората и да представим този подход, който на територията на България функционира в 64 местни инициативни групи, както и във всички европейски държави", каза пред БТА Елица Дякова, изпълнителен директор на МИГ "Долна Митрополия – Долни Дъбник". Според нея този подход показва как чрез европейски средства може да се откриват и подкрепят силните страни и възможностите, които предоставя територията. 
"Смятам, че за нашата територията това са хората, които са тук, живеят в малките населени места, пазят духа и историята на всяко село и градче и с радост я споделят помежду си, на внуците си, на младите хора и така запазват духа и живинката в по-малките населени места", допълни Дякова. 
По думите й най-голям интерес и най-добре се получават работилниците, свързани с готвене, с показване на различни традиционни ястия, тъй като на територията на двете общини има характерни общности като банатските българи в Гостиля, в Байкал и Крушоевене – влашката кухня, в Горна Митрополия – славонската кухня, в Крушовица и Петърница местните жени правят чудни  баници. 
"Оказа се, че тези рецепти имат нужда да бъдат запазени, младите жени да се учат, да могат да готвят. Храната е едно средство, чрез което се създават трайни спомени у човека – посетил едно място, опитал дадена храна, той винаги ще свързва това място с определена храна", категорична е Дякова.  
От местната инициативна група организират работилници и за макраме, за сапуни по традиционна рецепта по студен метод с натурални продукти, за леене на свещи от пчелен восък.
"Изцяло се чувстваме пазители на местните традиции и смятам, че като такива успяхме да достигнем до хората, особено след периода на ковид, когато всеки се беше затворил в дома си. Успяваме да се съберем хора ентусиасти, които милеят за родните места, жени, които имат много ценни знания и умения, но дори не осъзнават, че това е уникално и идентично за нашата територия. Когато се срещнеш с такива хора, наистина е много вдъхновяващо. Вдъхновяващо е, когато се сбират хора, които мислят по един и същи начин и искат да запазят духа на родните си места и да го покажат в същото време пред гостите на селата и градчетата ни", каза още Елица Дякова. 
През тази година от МИГ "Долна Митрополия – Долни Дъбник" са организирани 22 работилници, предстоят още три за Димитровден и Коледа.

Париж

Платформата „Дисни плюс" възобновява сериала „Досиетата Х"

Платформата „Дисни плюс" обяви, че е възложила да бъде заснета нова версия на сериала „Досиетата Х", като продуцент ще е...

София

България днес има нужда от нас и ние имаме нужда от нея, за да я съхраним за нашите деца, каза народният певец Илия Луков

България днес има нужда от нас и ние имаме нужда от нея, за да съхраним за нашите деца, каза народният...

Сидни

Зрителни тестове за ранно откриване на деменция разработват учени

Австралийски изследователи разработват нови зрителни тестове, които могат да помогнат за откриването на ранни признаци на деменция, включително свързани с...

Велико Търново

Юлияна Антонова-Мурата обеща на читателите си във Велико Търново нови разкази и роман

Писателката и дипломат Юлияна Антонова-Мурата обеща на читателите си нови разкази и роман. Тя гостува в Регионалната библиотека „Петко Р....

Ню Йорк

Скелет на динозавър с прякор „Джоди“ отива на търг в „Сотбис“

Скелет на динозавър с прякор „Джоди“ отива на търг в „Сотбис“ (Sotheby's), съобщи Асошиейтед прес. Древната вкаменелост прилича на тиранозавър,...

Кайро

Останки от масивни статуи на Рамзес Велики са открити случайно от египтянин, докато работел на нивата си

Останки от масивни статуи на Рамзес Втори (Велики) са открити случайно от египтянин, докато обработвал нивата си в село Бехебат...