Американският гигант в производството на бърбън „Джим Бийм“ (Jim Beam) временно прекратява производството в основната си дестилерия в Клермънт, щата Кентъки, считано от днес, предаде Франс прес.
„Джим Бийм“, който е собственост на американско дъщерно дружество на японския производител на елитен алкохол „Сантори холдингс“ (Suntory Holdings), обяви, че дестилерията му в Клермонт временно ще преустанови дейност „докато инвестира в подобрения на обекта“, съобщи телевизионният канал Си Би Ес.
Това временно спиране на производството се случва на фона на сериозни предизвикателства, пред които е изправена винената и спиртната индустрия. Консумацията на алкохол намалява в САЩ, а износът на американски спиртни напитки е спаднал с 9 на сто през второто тримесечие, отчасти заради митата, наложени от администрацията на президента Доналд Тръмп, сочат данни в доклад, публикуван от Съвета на дестилираните спиртни напитки на САЩ (DSCUS- Distilled Spirits Council of the United States) - браншова асоциация, представляваща производителите и дистрибуторите на дестилирани спиртни напитки, като уиски, бърбън, водка, ром и джин.
Износът за Канада е бил особено силно засегнат, като е отчетен спад от 85 на сто през същия период, след като канадски търговци на дребно премахнаха американските спиртни напитки от рафтовете си в отговор на митата, наложени от администрацията на Тръмп, посочва асоциацията.
Любителите на бърбън обаче не трябва да се притесняват от недостиг. В складовете на компанията в щата Кентъки в момента се съхранява рекорден обем от 16,1 милиона бъчви бърбън в процес на отлежаване (преди да бъде бутилиран), отчита Асоциацията на дестилаторите в Кентъки (Kentucky Distillers’ Association - KDA).
Стандартната бъчва има вместимост приблизително 200 литра, като дестилериите трябва да плащат поземлен данък върху стойността на отлежаващия в тях бърбън, оценен на 75 милиона долара, според Асоциацията на дестилаторите в Кентъки. 95 на сто от световното производство на бърбън е именно от американския щат, а повече от половината от този вид алкохол в Кентъки е на марката „Джим Бийм“.