Сред основните теми на срещата беше австрийският модел за дуално обучение, който успешно съчетава практика и теория. Двамата обсъдиха още насърчаването на специализирани туристически продукти като винен, кулинарен и културен туризъм, както и значението на разработването на целеви кампании за различни аудитории. Посланик Икич-Бьом сподели личните си впечатления от редица български градове и даде примери за потенциала на дестинации като Велико Търново, Русе, Бургас и Варна, които впечатляват с атмосфера, история и събития.
В началото на седмицата, след заседание на Националния съвет по туризъм, министър Боршош посочи, че голям ресурс по отношение на кадрите в туризма има и в дуалното обучение. Той отбеляза също, че имаме около 14 университета, където се преподават различни форми на туризъм. Проблемът е, че едва около 30 процента от кадрите от тези университети се връщат реално в сектора, изтъкна тогава министърът и допълни, че това е проблем на цялата икономика, а подобни трудности има и на европейско ниво.