За България ръстът в производството е от 19 на сто до 13,5 милиона литра сладолед, след като година по-рано произведеното в страната ни количество е било 11,4 милиона литра.
Германия остава водещият производител на сладолед в ЕС с 607 милиона литра през 2024 г., следвана от Франция (501 милиона литра) и Италия (492 милиона литра). Списъкът на основните страни производителки се допълва от Испания (378 милиона литра) и Полша (298 милиона литра).
Сред тези пет страни членки на ЕС само Полша е отчела ръст на производството от 29 на сто спрямо 2023 г. Франция регистрира спад от 12 на сто, Италия от 7 на сто , Испания от 6 на сто и Германия – 1 на сто. Повечето страни в ЕС обаче не отчитат спад, а увеличение, който се дължи на цялостното увеличение на производството. Значителен ръст е регистриран и в Белгия ( 35 на сто), както и в Чехия (15 на сто).
Страните от ЕС са изнесли за страни извън блока 265,3 милиона килограма сладолед през 2024 г., а са внесли 69,3 милиона килограма. Количеството на износа се е повишило с едва 1 на сто спрямо 2023 г. (2,8 милиона килограма), докато вносът от страни извън ЕС е нараснал значително с 24 на сто (13,6 милиона килограма).
Както и през преходните години Франция е основният износител в ЕС с 55,9 милиона килограма сладолед през 2024 г. за страни извън блока. Това е една пета от общия експорт (21 на сто) за страни извън ЕС. След Франция се нареждат Италия (42,6 милиона килограма сладолед, 16 на сто от износа на ЕС), Нидерландия (31,9 милиона килограма, или 12 на сто), Германия (28,2 милиона килограма, или 11 на сто) и Белгия (27 милиона килограма, или 10 на сто).
България е изнесла 395 хиляди килограма сладолед през 2024 г., а в същото време е внесла 8,83 милиона килограма от продукта.