Новите рамкови учебни планове за професионално образование, предложени от Министерството на образованието и науката, обричат туристическия бизнес, съобщиха от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) на интернет страницата си. С предвидените промени се намаляват практическите часове в горните гимназиални класове и в резултат ще се намали качеството на образованието, а оттам и на подготвените кадри за сектора, подчертават от Изпълнителното бюро на национално представената организация с 36 регионални структури.
По тази причина организацията настоява обемът на часовете по професионална подготовка по туризъм да бъде запазен или дори увеличен, за да се гарантира, че учениците ще завършат не само с диплома, но и с реални умения, готови да работят и да отстояват високите стандарти на българския туризъм.
Съгласно проекта за рамков учебен план за професионално образование в туризма с разширено изучаване на чужд език, предвидените часове по учебна практика са недостатъчни за пълноценно овладяване на професионални компетентности, посочват от БХРА. В 9 клас са предвидени 3 часа седмично по учебна практика при значително по-голям обем теоретични предмети. Това не осигурява необходимата първоначална практическа основа, категорични са от организацията. В 10 клас липсват часове по теория на професията, а учебната практика е само 4-5 часа седмично, като преобладават икономика и предприемачество, които са полезни, но не заместват професионалните умения, коментират от организацията. В 12 клас се намаляват практическите часове до 5 часа седмично. Това нарушава ритмичността и интензивността на подготовката, което от своя страна ще доведе до недостатъчно подготвени кадри, на които реално туристическият сектор разчита да са гръбнакът на персонала в родните курорти и градски обекти, посочи председателят на БХРА Георги Щерев.
Новият учебен план не отговаря и на изискванията на пазара на труда, тъй като работодателите и в туристическия сектор търсят кадри със силно развити практически умения, особено в професиите с изисквания за прецизност и технологична дисциплина, посочват още от БХРА. Според бизнеса минимум 50-60 на сто от часовете в професионалните гимназии по туризъм трябва да са насочени за професионално подготовка, при подходящ баланс между теория и практика.
И в момента има проблем с осигуряването на добре подготвени кадри за туристическия бизнес, а ако времето за практика се сведе до минимум, от училище ще излизат кадри, които не владеят елементарни професионални умения. Това ще се отрази негативно и на имиджа на България като туристическа дестинация, подчерта председателят на БХРА Георги Щерев.
Кадровата криза в туристическия сектор достига критични нива, като по различни данни до 70 процента от туристическите обекти работят с недокомплектован персонал, посочиха в началото на април от Българската хотелска асоциация. Това води до икономически загуби, които могат да се изчислят на близо 1 милиард лева годишно от нереализиран туристически потенциал, допълниха тогава от Асоциацията.