Срещата се проведе в бизнес залата на Община Добрич, а на нея присъстваха производители от цялата област, хотелиери и ресторантьори от Северното Черноморие.
Красимир Николов каза, че идеята за изложението е дошла по предложение на собственика на "Добруджански хляб" АД Енчо Малев. То ще бъде B2B (бизнес към бизнес), като всеки производител ще представи продукт, който би могъл да бъде полезен и ориентиран към друг бизнес.
"Вярвам, че тази втора среща ще бъде следваща крачка и важна стъпка към осъществяване на още по-добри контакти и възможности, за да има в нашия регион повече икономика", каза председателят на Общински съвет - Добрич Красимир Николов.
"Участвали сме на много други изложения, които се реализираха в курортните комплекси Златни пясъци, в Слънчев бряг. Нашето място е тук в Добруджа, в Добрич. Надявам се да увеличим нашите контакти, да извлечем взаимна полза, двете страни да останат удовлетворени", добави Енчо Малев.
Управителят на "Савимекс" ЕООД Данко Савов каза, че ще участва в изложението, но по негови думи визията за него трябва да бъде по-мащабна, то да не е само в Добрич и самата община.
На срещата присъства и Павлина Алексиева от Висшето училище по мениджмънт в Добрич. Тя сподели своето виждане, че в момента на българския пазар атрактивни са фестивалите, които се организират от общините в различните градове. "Тук виждам някакъв зародиш на нещо подобно, може би генерална репетиция на нещо голямо, да видим ние с какво можем да излезем, нещо, което да е интересно, да звучи привлекателно и да привлича хората", каза още тя.
Управителят на хотел "Терма вилидж" в село Кранево Максим Секов добави, че изложението трябва да бъде рекламно. Той сподели, че хотелиерите имат проблем с кадрите. "Сега основно става въпрос за лятото, сезонът е кратък в рамките на около три месеца, а напливът от туристи е по-голям, имаме нужда да вземаме конкретно кадри от чужбина, от трети страни. Стараем се да са от България, да работим целогодишно с хора от местните училища", коментира още той.
Първата кръгла маса на тема "Възможности и предизвикателства пред туристическия и хранително-вкусовия бранш в Добрич и региона" се проведе в Добрич в края на месец февруари.