Рекордната реколта от компотни праскови тази година доведе до сериозно натоварване при приемането на продукцията в консервна фабрика „Фрукто-Сливен“ и напрежение сред производителите. След среща между ръководството на предприятието и представители на Българската браншова камара „Плодове и зеленчуци“ и двете страни заявиха готовност да подобрят организацията на кампанията.
Както БТА съобщи, през седмицата се образуваха опашки от автомобили на производители на праскови, а стопаните чакаха с часове, за да предадат продукцията си. Приемът на праскови във „Фрукто-Сливен“ беше преустановен вчера и днес.
Един от собствениците и изпълнителен директор на „Фрукто-Сливен“ Димитър Алексиев заяви, че фабриката ежегодно преработва над 12 000 тона плодове, а над 95 процента от продукцията се реализира на международните пазари. По думите му тази година само за един ден са приети рекордните 357 тона праскови при максимален дневен капацитет за преработка от около 200-230 тона.
Според Алексиев затрудненията не са резултат от липса на желание за изкупуване, а от струпването на стотици доставки в рамките на няколко часа. Само за три дни предприятието е приело над 500 доставки от близо 190 производители, голяма част от които с малки количества. Той подчерта, че фабриката не връща производители, включително и такива без предварителни договори, но подобна организация сериозно затруднява работата.
Ръководството на предприятието вече предприема мерки за облекчаване на приема чрез монтиране на втори автомобилен кантар, разширяване на хладилната база и подобряване на организацията по обслужване на доставчиците. Алексиев беше категоричен, че предприятието ще направи всичко възможно да изкупи максимално количество качествена продукция, но отбеляза, че преработката трябва да бъде съобразена с реалния производствен капацитет и възможностите за реализация на международните пазари.
От утре, 8 август, фабриката отново ще започне да приема продукция, посочи той.
След срещата с ръководството на „Фрукто-Сливен“ Лъчезар Темелков от Браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ съобщи, че е постигнато принципно съгласие за подобряване на организацията при приемането на прасковите. По думите му ръководството е поело ангажимент да оптимизира приемането на продукцията и съвместно с представителите на производителите да изработи по-добра организация, която да намали чакането и образуването на опашки. Ще бъде засилен и контролът върху качеството на доставяната продукция, включително при плодовете, доставяни в бинсове.
Темелков изрази надежда, че цялата произведена продукция в региона ще бъде изкупена. По негови думи ръководството на фабриката е заявило намерение да положи усилия за това, като е възможно част от количествата да бъдат разплатени през следващата година в зависимост от реализацията на готовата продукция.
Представителят на Браншовата камара се съгласи с тезата, че в България липсват кооперативи на производителите, каквито функционират успешно в Гърция и Испания. Според него именно изграждането на такива организации е дългосрочното решение за по-добро планиране на производството, координация между земеделците и преработвателите и по-ефективна реализация на продукцията. Темелков съобщи, че се работи по създаването на първия подобен кооператив в Сливенско със съдействието на държавата.