Цереулидът, който може да причини гадене и повръщане, е открит в съставки от китайска фабрика, снабдяваща големи производители на адаптирано мляко, включително „Нестле“ (Nestle), „Данон“ (Danone) и „Лакталис“ (Lactalis). Това доведе до изтегляне на адаптирано бебешко мляко в десетки страни и подхрани опасенията сред родителите.
„С развитието на методите за анализ на церулида, ние доброволно изтегляме още една партида адаптирано мляко за бебета „Гигоз“, в допълнение към вече изтеглените партиди“, обяви „Нестле“ в съобщение.
Компанията вече беше изтеглила някои партиди на марката „Гигоз“ и други марки във Франция през януари и декември.
В началото на седмицата Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) обяви, че прагът за токсина цереулид, който е в основата на глобалното изтегляне на адаптирано бебешко мляко, трябва да бъде намален повече от двойно. В своя оценка ЕОБХ предложи ново ограничение от 0,014 микрограма на килограм телесно тегло за кърмачета, като обяви, че много малките бебета преработват веществата по различен начин и се нуждаят от допълнителна защита. Повръщането е ключовият краткосрочен симптом, използван за определяне на прага.
Въз основа на тези нива на консумация ЕОБХ съобщи, че концентрациите на цереулид над 0,054 микрограма на литър адаптирано мляко за кърмачета и 0,1 микрограма на литър в мляко за последващо хранене биха могли да представляват риск за безопасността.