Производители ще предлагат автентични хранителни и нехранителни продукти на тематични събития в невестинското село Еремия


Тематични събития с концерти и базар на хранителни и нехранителни продукти, произведени от занаятчии, ще има през лятото в невестинското с. Еремия. Инициативата, която започва още този уикенд, е на проекта "Живите места в Кюстендилско", който събира талантливи хора, избрали да се завърнат на село и да живеят в хармония с природата в района на Кюстендил.
"Събитията ще се случват с цел всеки да може си набави едни от най-необходимите хранителни продукти", разказа хлебарят Свилен Класанов, който е инициатор на проявата и отваря за тематичните срещи своето стопанство, посветено на хляба в село Еремия. Класанов се занимава с хляб, брашно и стари сортове пшеници от 20 години. Той е един от създателите на магазини и ресторанти "Слънце Луна" в София, а в момента живее на село и посреща гости в стопанството си.
"Това няма да е маркет "на бартер". Ще бъде базар, но който предлага не обикновени продукти, а различни от стандартните, които могат да се купят отвсякъде, затова сме сложили това име", разказа пред БТА Класанов. Той посочи, че продуктите, които ще предлага базарът, са произведени "от хора с друг вид отношение към храната". 
Базарът ще предлага хляб и брашно, направени от Класанов, козе сирене от с. Фролош, община Кочериново, яйца, козе и кисело мляко, песто и сиропи от Promised Land Sustainable living от Испания и Германия, произведени в с. Преколница, община Кюстендил, билки и лечебни тинктури от с. Вратца, община Кюстендил, както и гъби и гъбени тинктури.
В базара ще бъдат предлагани още сушени сини сливи и домати от с. Търновлак, мед от с. Лелинци, ябълков и крушов оцет от Англия, произведени в с. Раненци. В маркета - с натурално багрени изделия, ще участват производители от с. Раненци, сладка и сиропи, направени в селото от производителите им, които са от Белгия и Шотландия.
Идеята е всяка събота и неделя всеки желаещ да може да посещава стопанството, намиращо се в Шопската махала на с. Еремия. Тази седмица през деня на място ще бъдат приготвени различни печива. Освен базара, на място ще има и концерт на Станимира Тенева.
"Участниците в първият такъв базар са млади хора, някои от които дошли да живеят в България от чужбина. Това, което ги обединява, е, че са се хванали да правят нещо истинско. Искат да се занимават със занаяти и са доста находчиви. Знаят, че е трудно, но се борят", разказа още Класанов.

София

Министерството на отбраната въведе по-ефективно управление на имотите след препоръки на Сметната палата, съобщи одитната институция

След препоръки на Сметната палата Министерството на отбраната (МО) поправи нередности при обществените поръчки и управлението на имоти, съобщи одитната...

Франкфурт

Еврото отстъпва минимално спрямо долара в сутрешната междубанкова търговия във Франкфурт

Курсът на еврото се понижава в днешната междубанкова търговия във Франкфурт, съобщиха германски финансови издания. Тази сутрин единната европейска валута...

Вашингтон

САЩ поставиха Швейцария под наблюдение заради предполагаеми валутни практики, централната банка на европейската държава отговори, че не манипулира курса на франка

Министерство на финансите на САЩ заяви обяви късно снощи в свой доклад, че няма големи търговски партньори, които да манипулират...

Сингапур

Петролът се насочват към първо седмично поскъпване за последните три седмици, но днес котировките са надолу

Цените на петрола се насочват към първо седмично повишение за последните три седмици, след като търговските преговори между САЩ и...

София

Всички левови сметки в банки ще бъдат автоматично и безплатно превалутирани от датата на влизането в еврозоната, съобщиха за БТА от АББ

Салдата по всички левови сметки в банки ще бъдат автоматично и безплатно превалутирани от лева в евро от датата на...

София

Ръководителите на НАП, КЗК и КЗП ще обявят мерки срещу спекулации и необоснован ръст на цените заради еврото

Ръководителите на Националната агенция за приходите (НАП), Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) и Комисията за защита на потребителите (КЗП)...