Шест български вина спечелиха приза "Златен ритон" от Международната специализирана изложба "Винария" 2024


Шест български вина спечелиха приза "Златен ритон" от Международната специализирана изложба "Винария" 2024, съобщиха от Международен панаир - Пловдив. Два от тях бяха присъдени на винарска изба "Едоардо Миролио" - за розе от последна реколта - Пино ноар & Мелник (2023), и за отлежало червено вино - Каберне фран (2020). Останалите четири винени приза отидоха в колекциите на винарните "Вила Юстина" за "БиБ" – Семийон & Шардоне & Димят (2023), Stephan Pirev wines за Шардоне (2021), "Лозето естейт" за Каберне совиньон (2022) и "Джемперлиев" за Каберне фран & Сира (2023). В надпреварата за престижните отличия се състезаваха близо 200 проби на български и чуждестранни изби от България, Италия, Румъния, Гърция, Турция и Молдова.
"Надпреварата при старите червени вина бе много оспорвана и по изключение тази година бе взето решение да се присъдят два ритона в тази категория, тъй като и при първата, и при финалната дегустация, се оказаха с един и същ резултат", каза председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов. Той посочи, че като цяло получените вина и спиртни напитки за конкурса тази година са увеличили броя си с 30 процента.
Повече от 30 процента от получените за конкурса проби са били на отлежали вина. Със златен медал бяха отличени 43 продукта от стари реколти. При пенливите вина за фаворити бяха обявени две напитки, създадени от Шардоне, на винарска изба "Едоардо Миролио" и на Coqueret-Benard. В новата категория на конкурса - плодови вина, със сребърни медали бяха отличени малиновите еликсири на винарска изба "Кубера", позиционирана в подножието на Стара планина и на "G.Filipoff wines", чиито малинови насаждения са разположени край Асенова крепост и родопското село Манастир. 
Със специална награда за сорт Димят бе отличено Тесера (2023) на "ДеВина Лозя и Вино", за Врачански мискет (2023) на "Врачанска теменуга", за Гарваново око (2022) на "Агрофитнес", за Мавруд (2022) на "Конто-Н", за сорта Гъмза (2021) Барик на ВИ "Ново село" и за сорта Рубин Rubin Reserve (2020) на Винарна "Ялово". 
Получените за конкурса проби бяха оценявани от 13-членно жури, в което участваха топ дегустатори от страната и чужбина, повечето от които международни. Трима са носители на приза "Енолог на годината" – Надежда Дюлгерска, Екатерина Гаргова и Димитър Димов. Сред чуждестранните експерти в комисията бе известният италиански сомелиер Маурицио Феррери, който повече от 20 години е част от конкурса на ВИНАРИЯ. Председатели на двете комисии бяха доц. д-р Христо Спасов и доц. д-р Николай Стоянов от Университета по хранителни технологии.
По традиция студенти от специалността "Технология на виното и пивото" положиха Дионисиева клетва за встъпване в лозаро-винарския бранш.

Радомир

Производители от целия пернишки регион се събраха на изложение в градския парк в Радомир, където се състоя и празникът „Заедно на Гергьовден“

Производители от целия пернишки регион се събраха на традиционното изложение в градския парк в Радомир, където се състоя и празникът...

Буенос Айрес

Аржентина очаква 32,7 млрд. долара приходи от износ на литий и мед през следващите 10 години

Аржентина очаква износът на литий и мед да достигне общо 32,7 милиарда долара за следващите 10 години, заяви министърът на...

Вашингтон

Изненадващо висок ръст на създадените нови работни в САЩ през април, отчита изследователската компания Ей Ди Пи

Създаването на работни места в частния сектор на САЩ се е ускорило през април и е надминало очакванията, предаде Си...

Йерусалим

Израелският шекел поскъпна до 33-годишен връх спрямо долара на фона на очакване за дълготрайно прекратяване на огъня между САЩ и Иран

Израелският шекел поскъпна с 1,1 на сто в днешната търговия достигайки 33-годишен връх спрямо щатския долар на фона на очакванията...

Хановер

"Континентал" отчете ръст на печалбата през първото тримесечие въпреки спада на приходите

Германският производител на автомобилни гуми "Континентал" (Continental) отчете ръст на печалбата през първото тримесечие въпреки спад на приходите, предаде ДПА....

Брюксел

Замяна на китайско оборудване и технологии заради засилване на киберсигурността може да струва на ЕС близо 370 млрд. евро, според китайската тръговска камара

Плановете на Европейския съюз за постепенно премахване на технологии от китайски доставчици с цел засилване на киберсигурността могат да струват...