Световното производство на зърнени култури се очаква да достигне най-високото си ниво през 2024 г., според ФАО

ФАО актуализира прогнозата си за световното производство на зърнени култури през 2024 г., като сега го фиксира на 2854 милиона тона, което би представлявало нов рекорд за всички времена.
Краткият доклад за предлагането и търсенето на зърнени култури, публикуван от ФАО днес, приписва повишените си прогнози на по-добри перспективи за реколтата от царевица в Аржентина и Бразилия, както и в Турция и Украйна, което ще компенсира понижаването на перспективите за Индонезия, Пакистан и няколко южноафрикански държави.
Прогнозата за производство на пшеница също беше повишена въз основа на по-добри перспективи в Азия, особено Пакистан, което трябва да изпревари очаквания спад в Руската федерация поради лошото време в основните райони за производство на пшеница по-рано през сезона.
Очаква се световното производство на ориз да достигне рекордните 535,1 милиона тона.
Общото използване на зърнени култури в световен мащаб през 2024/25 г. се прогнозира да нарасне до 2856 милиона тона, което е с 0,5 процента повече от предходната година, водещо от ориза и грубото зърно.
Прогнозите са световните запаси от зърнени култури да се увеличат с 1,3 процента през 2025 г., оставяйки глобалното съотношение на запасите от зърнени култури за използване през 2024/25 г. почти непроменено на 30,8 процента.
Прогнозата на ФАО за международната търговия с всички зърнени култури остава непроменена на 481 милиона тона, което представлява спад от 3 на сто спрямо 2023/24 г.
Конфликтите и сушите водят до продоволствена несигурност
Конфликтите генерират сериозни нива на остра продоволствена несигурност, особено в Йемен, където се оценява, че близо 4,6 милиона души в контролираните от правителството райони са изправени пред високи нива на остра продоволствена несигурност. Същото се наблюдава в ивицата Газа и Судан, където населението също е изправено пред риск от глад. Това сочи последният доклад за прогнозите за реколтата и ситуацията с храните, също публикуван днес.
Тригодишната публикация на Глобалната система за информация и ранно предупреждение на ФАО предлага подробен преглед на тенденциите в глада в 45-те страни, идентифицирани като нуждаещи се от външна помощ за храна.
Той също така предлага регионална разбивка на производството на зърнени култури и перспективи. Производството на зърнени култури в страните с ниски доходи и хранителен дефицит се очаква да нарасне през 2024 г., но растежът е неравномерен в група от 44 държави.
Особено безпокойство е прогнозираният почти 20-процентов годишен спад в общото производство на зърнени култури в Южна Африка през 2024 г. поради широко разпространените горещи и сухи условия. Нуждите от внос за субрегиона се очаква да бъдат повече от два пъти спрямо средната стойност за последните пет години, ако приемем, че се поддържат нормални нива на потребление. Замбия, която обикновено е нетен износител на царевица, се прогнозира да внесе близо един милион тона през 2024 г. Въпреки че се очаква глобалните доставчици на царевица да бъдат предостатъчно, повечето е жълта царевица, докато световното предлагане на бяла царевица, която е основна храна в Южна Африка, е стегнат, се отбелязва в доклада.