При зеленчуците и плодовете намаляват цените на едро на домата с 11 стотинки, на картофите с 5 стотинка, на лука с 1 стотинка, на червения пипер с 5 стотинки, кайсията с 16 стотинки и лимон с 19 стотинки. Динята запазва цената си от миналата седмица. Увеличение се наблюдава при краставиците с 1 стотинка, при зелето с 8 стотинки, тиквичките поскъпват с 9 стотинки, зеления пипер с 14 стотинки, морковите с 1 стотинка, ябълките с 3 стотинки и прасковите с 6 стотинки.
Иванов посочи, че акцентът е върху намалението на цената на лимона, тъй като за пръв път от доста време тя спада. Това се дължи на новата реколта, като всички колебания са свързани със сезонен фактор и особености на лятната логистика.
При основните хранителни продукти поскъпва кашкавалът с 3 стотинки, олиото с 10 стотинки, маслото с 5 стотинки, пилешкото месо с 2 стотинки.
Стоките, които намаляват своята цена, са свинското месо с 16 стотинки, прясното мляко с 8 стотинки, киселото мляко с 9 стотинки, сиренето с 11 стотинки, брашното с 6 стотинки, ориз с 2 стотинки, фасул с 5 стотинки и захарта с 3 стотинки. Яйцата запазват цената си от миналата седмица.
Иванов допълни, че вариациите са нормални за това време на годината, като последните 90 дни се наблюдава доста сериозно стабилизиране на пазара и има ново стабилно равновесие между търсене и предлагане.
Иванов представи промените в цените на продуктите на едро от 20 май към днешна дата. Захарта на 20 май е била 1,87 лева за килограм, а към момента е 1,82 лева за килограм. Фасулът от 4,35 лева за килограм в момента е 4,18 лева за килограм. Цената на ориза към днешна дата е 3,34 лева за килограм при 3,38 лева в началото на периода. Брашното от 1,54 лева за килограм към момента е 1,49 лева за килограм. Олиото от 3,15 лева за литър на 20 май в момента се предлага за 3,25 лева за литър. Яйцата от 0,34 лева в началото на периода тази седмица се търгуват по 0,37 лева за брой.
Цената на кашкавала от 18,60 лева на 20 май към момента е 17,73 лева за килограм. Сиренето в момента се търгува за 11,82 лева при 11,40 лева през май. Маслото е било 3,17 лева в началото на периода, а към днешна дата е 3,16 лева за пакетче от 125 грама.
Киселото мляко от 1,43 лева на 20 май тази седмица се търгува по 1,34 лева за кофичка от 400 грама. Прясното мляко е било 2,36 лева в началото на периода, а сега се предлага по 2,25 лева за литър.
Свинското месо, което е било 10,27 лева в началото на периода, в момента се продава по 9,70 лева за килограм, а пилешкото месо е стигнало от 6,75 на 6,90 лева за килограм.
Доматите се търгуват по 2,07 лева за килограм. Краставиците от 1,94 лева в началото на периода в момента са 2,46 лева за килограм, а картофите - от 1,39 лева са на цена 1,03 стотинки за килограм.
Зелето се е предлагало по 1,70 лева в началото на периода, а в момента е 1,01 лева за килограм. Цената на морковите в началото на периода е била 1,31 лева за килограм, като в момента е 1,23 лева за килограм, а на зрелия лук - от 1,36 на 1,09 лева за килограм.
Червеният пипер от 3,27 лева на 20 май към днешна дата се търгува по 2,46 лева за килограм, а зеленият пипер - от 4,32 лева е стигнал до 1,93 лева за килограм. Тиквичките от 1,30 лева в началото на периода, тази седмица са 1,63 лева на килограм.
Цената на лимоните е била 3,02 лева в началото на периода, към днешна дата е достигнала 4,45 лева за килограм. Цената на прасковата в момента е 3,66 лева за килограм. Цената на кайсиите е намаляла от 5,80 на 3,70 лева за килограм. Цената на динята е от 1,25 на 0,69 лева за килограм. Ябълката, която е търгувана по 2,14 лева в началото на периода, сега е 2,83 лева за килограм.
Иванов заяви, това е годината на скъпите плодове, като тя е повлияна изцяло от сезонните фактори, като допълни, че за пръв път от много време се наблюдава стабилно пазарно равновесие.