Конкурс за най-добро домашно вино организират в Николаево по повод Трифон Зарезан

Конкурс за най-добро домашно вино организират за поредна година в Николаево по повод празника Трифон Зарезан. Това съобщават от администрацията в официалната си фейсбук страница. Организатори са Община Николаево и Народно читалище "Васил Левски 1923", а всеки, който желае да се включи в надпреварата, може да го направи до 30 януари. 
Конкурсът е под надслов "Духът на Дионисий в Николаево" и ще бъде в категориите червено вино, бяло вино и розе, както и в категория "старо вино", която се въвежда за първа година. Всички участници трябва да занесат половин литър от своето вино в прозрачна пластмасова бутилка в сградата на читалището, уточняват организаторите. На 1 февруари специална комисия от ценители ще извърши "сляпа дегустация", което ще гарантира безпристрастна оценка, като ще бъдат отличени най-добрите три вина във всяка от категориите. Тогава ще бъдат обявени и победителите и ще бъдат връчени наградите, а Община Николаево призовава всички да се присъединят към общата дегустация и да чуят част от майсторските тайни. 
Организаторите канят всички пазители на лозарската традиция и майстори на домашния еликсир да премерят сили в тазгодишното издание на конкурса.