Мекици за около 4000 посетители бяха приготвени и раздадени с благотворителна цел по време на деветото издание на фестивала „На хармана“ в Харманли. Майсторката Марияна Емилова с помощта на членове на семейството си приготви и около половин километър баница с различни плънки. Събраната сума ще бъде използвана за развитие на фестивала, казаха организаторите.
Традиционният форум на кулинарията и народното творчество се провежда в парк „Димана Данева“, край емблематичния за града Гърбав мост. Съорганизатори на фестивала са Сдружение „Бизнесът за Харманли“ и Община Харманли.
За първи път в деветгодишната история на фестивала в организацията и провеждането на събитието участват доброволци. Те са част от инициативата „Екип на хармана“ – младежка доброволческа програма, която дава възможност на младите хора да придобият нови умения, да работят в екип и да бъдат част от фестивала не само като посетители, а и като негови организатори.
Нова инициатива тази година е и картата на посетителя. Гостите на фестивала могат да събират печати от девет кулинарни точки, а събралите необходимия брой получават награда.
Тазгодишното издание поставя по-силен акцент върху активното участие на посетителите чрез повече работилници, демонстрации и срещи с майстори – от приготвяне на хляб до представяне на стари занаяти и автентични местни вкусове, каза за БТА Катя Стоянова от екипа на Сдружение „Бизнесът за Харманли“.
Организаторите отчитат рекорден брой участници в занаятчийската част на фестивала в това издание. В пространството на парк „Димана Данева“ са разположени 160 шатри.