Община Царево работи по проект за лаборатория за изследване на качеството на мановия мед

Община Царево работи по проект за създаване на научна лаборатория за изследване на качеството на мановия мед, съобщават от местната администрация на официалната си фейсбук страница.
По проекта е ангажиран и с проф. Иван Илчев, ръководител на Центъра за върхови постижения "Наследство.БГ" и Софийския университет (СУ) "Св. Климент Охридски". Предстои подписване на договор между Общината, университета и "Наследство.БГ" за изграждане на лабораторията в Царево.
БТА припомня, че на 1 август в Царево бе открит Фестивалът на мановия мед и пчелен прашец. Двадесет и първото му издание предлага богат асортимент от мед и пчелни продукти от всички райони на страната, които ще бъдат изложени до 10 август. В града е подредена и изложба "Мановият мед през годините в Царево". 
Пред всички нас е предизвикателството да намерим баланс между земеделието, урбанизацията и пчеларството, за да не губим този ценен ресурс пчелите, от който зависи цялото човечество, каза кметът Марин Киров по време на откриването на фестивала, цитиран от общинския пресцентър.