Празник на месния специалитет "пуска" събра кулинари в димитровградското село Ябълково днес. Фестивалът на мезето се състои за осми път, а организатори са кметството на селото и местното читалище "Христо Ботев".
Продуктът от овкусено с подправки свинско месо от бута и плешката, което зрее в пикочния мехур на прасето, е разпространен в малък географски регион в Хасковско, Димитровградско и Първомайско. По технология той е най-близък до познатия бабек.
Десетки жители и гости на селото се събраха край дългата трапеза, но която бяха изложени сухите меса и ястия от тях. Майсторите се представиха с общо 30 рецепти, които бяха оценявани от тричленно жури. На финала всички присъстващи имаха възможност да опитат вкусотиите.
Наградният фонд за победителите бе близо 400 лева. Самодейни групи от региона изнесоха концерт. Сред гостите бяха кметът на Димитровград Иво Димов и цялото ръководство на общината. "Няма нищо по-хубаво от това да пазим и съхраняваме традициите от нашите родители и прародители и да ги предаваме на следващите поколения", каза в приветствието си Димов.
Девин
Община Девин организира публично обсъждане за поемане на дълг за въвеждане на мерки за енергийна ефективност в детска градина
Община Девин организира публично обсъждане за поемане на дълг до 244 800 евро за детска градина в Гьоврен. Намерението на...
16:00
София
Ликвидирани са 55 пожара през последното денонощие, пострадал е един човек
Ликвидирани са 55 пожара през последното денонощие, пострадал е един човек, съобщиха от Главна дирекция "Пожарна безопасност и защита на...
15:35
София
Правителството ще разгледа утре проекта на бюджет за 2027 г.
Министерският съвет ще проведе заседание, в понеделник, 16 ноември, съобщава правителствената информационна служба. В дневния ред са проектозаконите за държавния...
15:30
Ямбол
Община Ямбол планира запазване на досегашните нива на такса смет и през 2027 г., според проекта на план-сметката за чистотата
Община Ямбол планира запазване на досегашните нива на такса смет и през 2027 г. Това показва публикувания на уебсайта на...
15:25
Благоевград
Кръгла маса за образованието и задържането на младите хора в регионите ще се проведе в ЮЗУ „Неофит Рилски“
Възможностите за задържане на младите хора в регионите чрез образование и професионална реализация ще бъдат обсъдени на кръгла маса в...
15:15
Смолян
Еднопосочно движение се въвежда по три улици в Смолян от 16 ноември
Нова организация на движението по три улици в Смолян влиза в сила от понеделник, 16 ноември, съобщиха от пресцентъра на...
15:15