Семейство от самоковското село Ярлово отглежда магарета и произвежда магарешко мляко във фамилна ферма


Благой и Бранимира Палакарчеви са семейство, живеещо в самоковското село Ярлово, което се намира на около 30 км от София и на 30 км от Самоков. Те разказаха за БТА, че преди няколко години решават да създадат магарешка ферма. Тя става факт на 14 януари 2022 г., а името ѝ идва от тяхната фамилия. Идеята за създаването ѝ е на Благой Палакарчев. 
Съпругата му Бранимира обясни, че към днешна дата имат 13 магарета – десет от тях са женски, а останалите мъжки. Хранят се два пъти на ден, като през зимните месеци животните ядат сено, овес и ечемик, а през летните месеци единствено сено и трева.
Само за три години фермата добива популярност не само сред местните жители, но и в много софийски детски градини, които имат желание да я посещават. 
Семейство Палакарчеви отглеждат животните предимно за магарешкото мляко, което обясниха е много полезно. Животните не се впрягат и не се използват за физическа работа. Щом млякото се издои, веднага се замразява. Пие се сурово и не се нуждае от термична обработка. Млякото трябва да бъде и в определени грамажи при консумация. Собствениците на фермата казаха още, че често млякото се търси от родители, които го дават на децата си, особено, когато са заболели от коклюш. То им помага и при кашлица и усилва имунната система. 
Благой и Бранимира Палакарчеви разказаха някои факти за магаретата. Едрокопитните имат на ушите си власинки, чрез които се охлаждат през летните месеци, и идват от Африка и вече са изчезващ вид. Те чуват много надалеч и разпознават водоизточниците от голямо разстояние. Животните могат да издържат много време без вода, но за минута могат да изпият от седем до десет литра. Ревът на магаретата се получава от вдишване и издишване. Друг факт за тях е, че когато ходят, винаги стъпват с върха на предните копита. 
Бременността при магаретата продължава една година. Семейството каза за животните още, че са любознателни и привързващи се към хората. Те помнят мястото и своите стопани 25 години. Магаретата са стадни животни и могат да носят товар, равняващ се на 30% от теглото им.

Сливен

В Средно училище "Константин Константинов" в Сливен беше открит нов STEM център

В Средно училище "Константин Константинов" беше открит новият STEM център за начален етап „Планета ЦЕРН 2“ – модерно образователно пространство,...

Велико Търново

Две непълнолетни момчета са пострадали при управление на тротинетка в еленското село Константин

Две непълнолетни момчета са пострадали при управление на тротинетка, съобщиха от пресцентъра на полицията във Велико Търново. Инцидентът е станал...

Монтана

Благотворителен базар в подкрепа на деца със специални образователни потребности се проведе в Монтана

Благотворителен базар в подкрепа на деца със специални образователни потребности се проведе в Монтана. Той е организиран от Трето основно...

Смолян

Националната конференция „Предизвикателства пред климатолечебните курорти“ ще започне на 19 юни в Пампорово

Петото издание на Националната конференция за здравен туризъм „Предизвикателства пред климатолечебните курорти“ ще се състои в Пампорово на 19-и и...

София

Министър Найденов постави пред ВСС въпроса за достъпа на адвокатите до всички дела в портала за електронно правосъдие, Пленумът веднага взе решение

Принципни въпроси, свързани с предоставянето на почти неограничен достъп на адвокатите до всички дела, по които не са процесуални представители,...

Враца

В област Враца намалява броят на медицинските специалисти в яслите, сочат данни на НСИ

Общо 193 души работят в детските ясли в област Враца към края на миналата година, показват данни на Националния статистически...