Семейство от самоковското село Ярлово отглежда магарета и произвежда магарешко мляко във фамилна ферма


Благой и Бранимира Палакарчеви са семейство, живеещо в самоковското село Ярлово, което се намира на около 30 км от София и на 30 км от Самоков. Те разказаха за БТА, че преди няколко години решават да създадат магарешка ферма. Тя става факт на 14 януари 2022 г., а името ѝ идва от тяхната фамилия. Идеята за създаването ѝ е на Благой Палакарчев. 
Съпругата му Бранимира обясни, че към днешна дата имат 13 магарета – десет от тях са женски, а останалите мъжки. Хранят се два пъти на ден, като през зимните месеци животните ядат сено, овес и ечемик, а през летните месеци единствено сено и трева.
Само за три години фермата добива популярност не само сред местните жители, но и в много софийски детски градини, които имат желание да я посещават. 
Семейство Палакарчеви отглеждат животните предимно за магарешкото мляко, което обясниха е много полезно. Животните не се впрягат и не се използват за физическа работа. Щом млякото се издои, веднага се замразява. Пие се сурово и не се нуждае от термична обработка. Млякото трябва да бъде и в определени грамажи при консумация. Собствениците на фермата казаха още, че често млякото се търси от родители, които го дават на децата си, особено, когато са заболели от коклюш. То им помага и при кашлица и усилва имунната система. 
Благой и Бранимира Палакарчеви разказаха някои факти за магаретата. Едрокопитните имат на ушите си власинки, чрез които се охлаждат през летните месеци, и идват от Африка и вече са изчезващ вид. Те чуват много надалеч и разпознават водоизточниците от голямо разстояние. Животните могат да издържат много време без вода, но за минута могат да изпият от седем до десет литра. Ревът на магаретата се получава от вдишване и издишване. Друг факт за тях е, че когато ходят, винаги стъпват с върха на предните копита. 
Бременността при магаретата продължава една година. Семейството каза за животните още, че са любознателни и привързващи се към хората. Те помнят мястото и своите стопани 25 години. Магаретата са стадни животни и могат да носят товар, равняващ се на 30% от теглото им.

София

Въвеждат се временни ограничения за паркиране около зала „Арена 8888“ заради провеждането на втория тур на изборите за президент и вицепрезидент

Във връзка с провеждането на втория тур на изборите за президент и вицепрезидент днес се въвеждат временни ограничения за престой...

София

Кампанията "Подари приказка" ще подкрепи деца и семейства чрез дарения на книги и средства

Инициативата „Подари приказка“ ще се състои за осма поредна година по случай Деня на народните будители - 1 ноември. Целта...

София

Жълт код за значителни валежи е обявен за 18 области в централна и западна България

Жълт код за значителни валежи е обявен в 18 области в Западна и Централна България, съобщи Националният институт по метеорология...

Пловдив

Право на глас в 16-и избирателен район Пловдив-град на втори тур на изборите за президент и вицепрезидент имат 305 699 избиратели

По данни от окончателните избирателни списъци право на глас на втория тур на изборите за президент и вицепрезидент в 16-и...

Перник

Близо 103 хил. избиратели в Пернишко имат право да гласуват на балотажа за президент и вицепрезидент

Близо 103 хил. души в област Перник имат право да гласуват на днешния балотаж за президент и вицепрезидент. За провеждането...

Шумен

Над 185 000 избиратели в област Шумен имат право да гласуват на балотажа на изборите за президент и вицепрезидент

Над 185 000 избиратели в област Шумен имат право да гласуват на балотажа на изборите за президент и вицепрезидент на...