След 161 години празникът Трифон Зарезан продължава да събира гости и ценители на виното в Сухиндол


След 161 години празникът Трифон Зарезан продължава да събира гости и ценители на виното в Сухиндол. Днес празникът започна с литургия и със зарязване на лозата в двора на църквата и продължи с общоградско тържество на площада пред читалище „Трезвеност“. Това е празникът на общината, празнуваме го, така както са ни го завещали нашите деди, каза кметът на Сухиндол инж. Пламен Чернев.  
Около 2500 декара са обработваемите лозя в Сухиндолско. Идеята е през следващите години да бъдат подновени лозята, като се заложи на традиционните за региона сортове – гъмза, мускат и тамянка, каза Чернев подчерта, че има разлика между сухиндолската гъмза и гъмзата от Ново село. Разликата е, че Сухиндолската гъмза е плътен едър и объл грозд, а не продълговата, като новоселската. Ароматът е хубав, а зърната са с крехка ципа каза  Стефан Къндев, който от 60-те години на миналия век до ден днешен участва в зарезанските празници.
Къндев е лозар от старо потекло и е създал 3800 декара лозя в Сухиндол, Летница, Севлиево и Павликени. Той припомни, че през 20-те години на миналия век лозята в Сухиндол са били на площ от 18 хиляди декара.
Той е комендант на шествието, което по традиция потегля от центъра на града до лозята в местността „Димчански завои“, където започва зарязването. В шествието участват селскостопански машини, украсени тематично, както и жителите на града и гостите, облечени в народни носии, с бъклица в ръка. Акцент е, че на пояса на всеки мъж е закачен домашен суджук с малка дъсчица, така всеки, който отпива вино от миналогодишната реколта може да замезва, докато зарязва, уточни лозарят.
Сред официалните гости на днешния празник бяха министърът на регионалното развитие в оставка Иван Иванов, областният управител Юлия Ликоманова – Мутафчиева, кметове на съседни общини, депутати и представители на институции.

София

Слънчево е в планините, туристите да носят повече вода и светли дрехи, казаха от Планинската спасителна служба на БЧК

Ясно и слънчево е времето в планините и условията за туризъм са добри, съобщиха за БТА от Планинската спасителна служба...

София

Обсъждаме пет имена за президент, каза лидерът на „Възраждане“ Костадин Костадинов

Имаме процедура за номинация на кандидати. Към настоящия момент се обсъждат пет имена. Това заяви в ефира на бТВ председателят...

София

По искане на „Възраждане“ председателят на парламента даде почивка веднага след началото на заседанието

По искане на „Възраждане“ председателят на парламента Михаела Доцова даде 15 минути почивка веднага след началото на заседанието. Лидерът на...

Ловеч

В три изнесени пункта в Ловешко гражданите ще могат да активират мобилното приложение за достъп до здравното си досие

В три изнесени пункта в Ловешко гражданите ще могат да активират мобилното приложение еЗдраве, съобщиха за БТА от Районната  здравноосигурителна...

Сливен

Общинският съвет в Котел ще обсъди финансова подкрепа за пострадалите от наводнението в Тича

Одобряване на списък на пострадалите от наводнението в село Тича за кандидатстване за финансова помощ от Фонд „Социална закрила“ е...

София

Общо 143 пожара са потушени в страната през денонощието, няма пострадали, съобщават от „Пожарна безопасност и защита на населението“

Общо 143 пожара са потушени в страната през изминалото денонощие, няма пострадали, съобщават от Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита...