Ароматът на портокалови цветове привлича посетители в Мароко

Между 400 и 600 души се събраха на фестивала „Зариа“ (Zahria) в Маракеш, за да отпразнуват цъфтежа на портокаловите цветове. Организатор на събитието е асоциацията „Ал Муния“, предаде Асошиейтед прес.
Портокаловите цветове са сред основните аромати на Мароко. Мароканските жени посрещат пролетта, като събират восъчно белите цветове в медни съдове, използвани за дестилация на аромата. Сслед това той попада в сладкиши с мед, в ментов чай или се употребява при религиозни церемонии.
Ежегодната церемония в домовете в северноафриканското кралство привлече и международно внимание.
„Това е стара традиция и беше необходимо да й вдъхнем нов живот, след като беше забравена през 80-те и 90-те години на миналия век“, каза Джафар Кансуси, съосновател на асоциацията.
Портокалите цъфтят в цяло Мароко, но са особено разпространени в Маракеш. Там растат особено ароматни дървета с кисел и горчив портокал.
С нарастването на статута на Мароко като туристическа дестинация, портокаловите цветчета става все по-известени сред посетителите и професионалните парфюмеристи.
Дестилацията е призната от мароканското правителство за част от наследството на Мароко, както и от Световната ислямска организация за образование, наука и култура. Сега организаторите на събитието искат да бъде признато от ЮНЕСКО, каза Кансуси.