Фестивал на храни събра производители и потребители на новия пазар в Момчилград


Фестивал „Вкусът на традициите“ в Момчилград събра производители и потребители на едно  място – на обновения градски пазар. Така бе финализиран първият етап от обновяването на обекта, а хората имаха възможност да опитат и да поговорят с производителите.
„Местните продукти, традиционните ястия са част от местната идентичност на хората и искаме това да продължи. Целта ни е да направим една директна връзка между малките ферми и купувачите на местни храни.“, каза пред журналисти и съграждани кметът на Момчилград Илкнур Кязим, която също разгледа шатрите с родни продукти и разговаря с техните създатели. 
В рамките на фестивала бяха показани храни, напитки и ръчно изработени изделия от естествени материали. А част от изложените храни, като баклава, къпана баница и други характерни за региона, бяха приготвени по стари рецепти и свързани с тематиката на предстоящия за мюсюлманите Рамазан Байрам. 
Първото издание на фестивала „Вкусът на традициите“ съвпадна с деня Арифе, който почитат мюсюлманите и в който е прието да се раздават мекици. За поредна годината общината зарадва жители и гости с над 3000 мекици, а част от тях бяха направени на място на пазара.
„Винаги сме казвали, че празниците са празници, когато са споделяни. Винаги през годините Рамазан Байрам, Курбан Байрам, Великден, Коледа са празници, които сплотяват и обединяват всички наши граждани.“, каза Илкнур Кязим, която също се включи в раздаването на мекици.

Берлин

Световната здравна организация предупреди за опасностите от горещините през лятото

Повече от 200 000 души в Европа са починали от причини, свързани с горещините през последните четири години, като повечето...

София

Фестивалът „Ало, Космос" ще се проведе за шести път в София

Шестото издание на фестивала „Ало, Космос | Говори България!" ще се проведе на 26 и 27 юни в София Тех...

Вашингтон

Метеоролози предупреждават за формиране на климатичното явление Ел Ниньо в Тихия океан

Климатичният феномен Ел Ниньо се е формирал в Тихия океан и според метеоролози има потенциал да достигне изключително висока интензивност,...

София

Художникът Захари Каменов представи новата си изложба „Бреговете на Итака“ в столичната арт галерия Vejdi

В столичната арт галерия Vejdi художникът Захари Каменов представи своята нова изложба „Бреговете на Итака“. В експозицията творецът представя живопис...

Благоевград

Регионалният исторически музей в Благоевград организира образователната инициатива „Лятна детска музейна школа“

Образователната инициатива „Лятна детска музейна школа“ отваря врати за 24-та поредна година в Регионалния исторически музей в Благоевград, съобщиха от...

София

Животът на Вера Ганчева бе посветен на духа и на словото, каза Снежана Трендафилова, председател на фондация „Слово и дух“

Животът на Вера Ганчева бе посветен на духа и на словото, каза Снежана Трендафилова, председател на фондация „Слово и дух“....