Фестивал на храни събра производители и потребители на новия пазар в Момчилград


Фестивал „Вкусът на традициите“ в Момчилград събра производители и потребители на едно  място – на обновения градски пазар. Така бе финализиран първият етап от обновяването на обекта, а хората имаха възможност да опитат и да поговорят с производителите.
„Местните продукти, традиционните ястия са част от местната идентичност на хората и искаме това да продължи. Целта ни е да направим една директна връзка между малките ферми и купувачите на местни храни.“, каза пред журналисти и съграждани кметът на Момчилград Илкнур Кязим, която също разгледа шатрите с родни продукти и разговаря с техните създатели. 
В рамките на фестивала бяха показани храни, напитки и ръчно изработени изделия от естествени материали. А част от изложените храни, като баклава, къпана баница и други характерни за региона, бяха приготвени по стари рецепти и свързани с тематиката на предстоящия за мюсюлманите Рамазан Байрам. 
Първото издание на фестивала „Вкусът на традициите“ съвпадна с деня Арифе, който почитат мюсюлманите и в който е прието да се раздават мекици. За поредна годината общината зарадва жители и гости с над 3000 мекици, а част от тях бяха направени на място на пазара.
„Винаги сме казвали, че празниците са празници, когато са споделяни. Винаги през годините Рамазан Байрам, Курбан Байрам, Великден, Коледа са празници, които сплотяват и обединяват всички наши граждани.“, каза Илкнур Кязим, която също се включи в раздаването на мекици.

София

Парламентът реши да открие филиал на Бургаския държавен университет „Проф. д-р Асен Златаров“ в Добрич

Парламентът прие единодушно със 176 гласа „за“ решение за откриване на филиал в структурата на Бургаския държавен университет „Проф. д-р...

Лос Анджелис

Бивша болница в Лос Анджелис се превърна в арт пространство за изследване на човешките емоции

Бивша болница в Лос Анджелис се превърна в мащабна художествена инсталация, посветена на човешките емоции, пише Асошиейтед прес. Проектът „Болница...

Пещера

Фолклорни състави от три континента представят традициите на регионите си на Международния етнокултурен фестивал в Пещера

За десета поредна година Община Пещера е домакин на Международния етнокултурен фестивал "Културата на бъдещето и бъдещето на културата", който...

София

Националната галерия показва 21 графики на испанския художник Франсиско Гоя в „Квадрат 500“

Изложба с 21 графики на испанския художник Франсиско Гоя (1746–1828) от колекцията на Националната галерия ще бъде подредена в „Квадрат...

София

Софийската митрополия наложи църковно наказание на игумен на манастир край София

Със заповед на българския патриарх и Софийски митрополит Даниил Софийската епархия е наложила пълно запрещаване от свещенослужение за 15 дни...

Париж

Франция затяга сигурността на музеите след кражбата на ценна келтска реликва в Бургундия

Френското правителство планира да засили мерките за сигурност в музеите след кражбата на уникален келтски златен артефакт от музей в...