Франция спечели кулинарната награда "Златен Бокюз"


Пол Маркон спечели за Франция наградата "Златен Бокюз" - Свещения Граал на гастрономията, сбъдвайки своята детска мечта и изпреварвайки исторически силните скандинавски съперници Дания и Швеция, предаде АФП.
Маркон грабна престижния приз в "битката на готвачите", организирана по време на Международния салон по ресторантьорство в Лион, Франция.
"След Режи дойде редът на Пол", каза президентът на конкурса Жером Бокюз, докато отваряше плика с името на победителя, напомняйки за победата на бащата на Маркон преди 30 години. 
Видимо развълнуван, Пол Маркон на свой ред каза, че се надява постижението му да е повод за гордост за всички настоящи и бъдещи готвачи на Франция. 
Двадесет и четири държави се състезаваха по време на тази "Олимпиада по готварство". Стоманен ум, прецизни движения - кулинарите нямаха право на грешка, ако искаха да стигнат до върха на почетната стълбичка. 
За 28-годишния Пол Маркон целта е била да сбъдне детската си мечта и да спечели девета награда за Франция. 
Второ място в кулинарната надпревара зае Дания, следвана от Швеция и Норвегия. 
Двадесетото издание на "Златен Бокюз" отдаде почит на своя основател, прочутия готвач от Лион Пол Бокюз, който почина през 2018 г. на 91-годишна възраст.
Какво следва за победителя Пол Маркон? "Може би ще се насладя на момента, но след това отново трябва да стъпя здраво на земята и да се върна на работа", каза той.

София

Три филма с българско участие – „Нина Роза“, „Лъст“ и „Мечтаното приключение“ - участват на Международния филмов фестивал във Ванкувър

Три филма с българско участие – „Нина Роза“, „Лъст“ и „Мечтаното приключение“ - участват на Международния филмов фестивал във Ванкувър,...

Тел Авив

Израелският министър на културата заплаши да отнеме гражданството на авторите на филма „Наза“

Израелският министър на културата Мики Зохар заплаши да предприеме действия за отнемане на гражданството на кинотворците Ювал Абрахам и Рейчъл...

София

„Свобода“ на D2 и Део оглави „Нашите 10“ по „БГ радио"

„Свобода“ на D2 и Део оглави „Нашите 10“ по „БГ радио". Музиката и аранжиментът на песента са на Димитър Кърнев,...

София

„Къде зимува лятото“ на „Фанданго“ за втора поредна седмица е на върха в „БНР топ 20“

Група „Фанданго“ с песента „Къде зимува лятото“ за втора поредна седмица е на върха в „БНР топ 20“.  Двете нови...

Хайделберг

Социолози, компютърни специалисти, държавници да се заемат с безопасността на изкуствения интелект, призова лауреатът на Филдсов медал Джейкъб Цимерман

Нуждаем се от социолози, компютърни специалисти, държавници, нужно е хора от различни сфери да се обединят за гарантиране на сигурността...

с. Челопек

В село Челопек откриха 230 литературни табели

Общо 230 литературни табели, разположени на частни домове и обществени сгради, бяха открити във врачанското село Челопек. Събитието е в...